导读：记住米水比例就行了 。 只要水比米稍微高出5~2厘米左右就行了，这样米饭不会稀，用茶水代替普通的开水来煮饭，这样煮出来的米饭不仅香味浓郁，建议可以用茶水代替开水煮米饭 。 4.像有些朋友煮米饭的时候，喜欢在里... ...在网上有很多关于米饭加什么醋好的知识，也有很多关于米饭里加醋好吃吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于米饭加什么醋好,米饭里加醋好吃吗的文章吧~米饭加什么醋好1.如果是普通电饭煲，记住米水比例就行了 。 大米：水=2~5，这个比例最合适，只要水比米稍微高出5~2厘米左右就行了，也就是一个指节即可，这样米饭不会稀，也不会夹生 。
2.另外还有一点的是，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米或者是几十元一斤的优质大米 。 用茶水代替普通的开水来煮饭，这样煮出来的米饭不仅香味浓郁，粒粒分明 。 尤其是比较适合家里有中老年人的，建议可以用茶水代替开水煮米饭 。
3.两种米在营养方面的比较：虽然两种米是不同的品种，但是都是大米，所以在营养方面都很接近，主要就是蛋白质，脂肪，碳水化合物，丰富的B族维生素，只不过粳米在维生素B2，维生素e，钙等方面高一些，籼米在维生素b3，硒等方面高一些，但是差别可以说是微乎其微，所以不存在优劣之分 。
4.像有些朋友煮米饭的时候，喜欢在里面加一些粗粮，像紫米、高粱或者小米等等，那这个时候就要适当多加一些水，因为粗粮相对来说比较“吃水” 。 如果放的水少了，煮出的饭口感会非常硬，不适合长期食用 。
米饭里加醋好吃吗1.（6）米饭蒸好后如果夹生，可以用筷子在米饭上均匀地插上一些孔，插孔时注意要插到锅的底部，然后从插孔处浇入些温水，然后再加热焖熟就可以了 。 如果浇入两三汤匙的米酒，再加热，效果更好，这样做口感就会改善很多，不影响正常食用 。 如果夹生得比较严重，那就加入适量开水，把米饭搅拌均匀，重新加热，做成一锅汤饭食用，也比浪费掉强 。 （7）剩米饭加热时，可以撒上少许盐，加入50克左右的水，这样电饭煲上汽后3一5分钟，自动停止加热，时间刚刚好，如果加水量太多，米饭容易发黏 。 吃起来口感象新蒸的一样 。
2.用黃色的地瓜煮比較好 ,切成大一些的寬度 咬時比較實,不會過軟,如果喜歡吃軟就切小塊 。 比例:飯2碗 地瓜1碗 水2碗半 (地瓜舖在白米上即可) 水量不需要太多因為地瓜用蒸的就會熟了過多的水只會更軟.會感覺在煮稀飯! ps:如果用紅心地瓜或紫色地瓜,會因為烹煮時地瓜顏色會釋放出來飯也會因為顏色加深 。
3.二姐建议大家做一个南瓜饭也是非常不错的选择，而且南瓜本身在蒸着做完之后，就带着一股很浓的香味 。 所以二姐觉得在米饭中焖一点南瓜，那么做出来的米饭味道就会非常香的 。 顺带我们在吃着米饭的同时，也能吃到美味的蒸南瓜了 。
【米饭加什么醋好,米饭里加醋好吃吗】4.没有孰高孰低，二者均可增加风味 。 且蒸米饭时加适量的醋、油可使煮熟后的米饭不易变硬 。 但是我们也要注意添加的量，因为蒸煮过程中酸度以及油脂都是影响大米淀粉糊化的因素 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 锅包肉是什么肉,锅巴包肉怎么做
- 脚气病吃什么,脚气吃什么食物最好
- 铁兰花用什么土养 让它多晒晒太阳
- 肝不好吃什么水果 肝不好吃哪些水果好
- 泰国菜什么最好吃 泰国菜哪些最好吃
- 眼睛不好吃什么补眼睛 眼睛不好吃的食物
- 舞美什么意思 舞美的意思
- 吃莲藕的好处有什么 莲藕不能和什么一起吃
- 为什么莲藕炒了会变黑 莲藕炒了变黑能吃吗
- 西红柿有什么功效 每天一个西红柿，竟有如此神奇的效果！