夏天来了 ， 又到了吃小龙虾的季节 ， 而红酒也是许多人喜欢喝的 ， 那么吃小龙虾的时候能喝红酒吗？小龙虾和红酒能一起吃吗并不建议一起吃 。
红酒中主要含有酒精、糖、维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、有机酸、单宁、白藜芦醇、原花青素B二聚体等等营养物质；而小龙虾中主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养物质 。
首先小龙虾多数时候做出来的口味比较重 ， 搭配红酒吃味道可能并不太好 。另外 ， 二者如果大量同食 ， 红酒中的单宁、有机酸可能会和小龙虾中的蛋白质发生反应 ， 生成难以消化的物质 ， 影响消化吸收 。
红酒不能和什么一起吃海鲜 红酒中单宁含量高 ， 单宁能使海鲜失去鲜味 ， 产生金属味引起口腔不适 。因此吃海鲜跟红酒不一起食用 。
猪肝 若红酒与猪肝一起食用 ， 红酒中多酚物质会影响人体对猪肝中铁元素的吸收 ， 降低猪肝的营养价值 。
木耳【小龙虾和红酒能一起吃吗 红酒不能和什么一起吃】 木耳中含铁量很高 ， 红酒中多酚会降低人体对木耳中铁的吸收 ， 影响木耳的营养价值 。
辛辣食品 辛辣食品最好不与红酒搭配食用 ， 辛辣风味会掩盖红酒香气 。若要同食最好选用香气浓郁的红酒 。
醋 喝红酒最好不吃伴有食醋的凉菜或沙拉 ， 因为食醋的酸味会使红酒口感变差 。柠檬酸味与红酒协调 ， 可以用柠檬水代替食醋则不会影响红酒品质 ， 可以同食 。
茶 红酒中酒精进入体内分解为乙醛 ， 叶茶中茶叶碱有利尿的作用 ， 会加速乙醛由肾脏排出 ， 虽有解酒的作用 ， 但是加重肾脏负担 。
咖啡 咖啡不与跟红酒一起饮用 。因为红酒与咖啡都有促进心跳和血液循环的作用 ， 一起饮用会加重心脏负荷不利健康 。
韭菜 喝红酒不能吃韭菜 ， 因为红酒和韭菜都有活血化瘀的作用 ， 同食会引起上火、心跳加速等症状 。可以在喝完红酒2-3小时后吃韭菜 。
牛奶 奶制品中富含蛋白质 ， 红酒中酸类物质能使蛋白质变性 ， 降低牛奶营养价值 。最好两者间隔1小时以上饮用 。
药物 不能用红酒服药 。红酒中酒精会分解药物成分 ， 最好在喝红酒后1小时再服药 。但是头孢类消炎药能控制体内酒精代谢 ， 加重醉酒反应 。在服用头孢药期间或停药一周内都是不能喝红酒的 。
龙虾不能和什么一起吃出于食物属性以及营养成分方面的考虑 ， 建议吃龙虾的时候尽量少和下列的食物一起吃 。但对于消化能力好的人而言 ， 少量的同食影响并不大的 。
1.高鞣酸食物： 小龙虾富含蛋白质 ， 和富含鞣酸的食物一起吃 ， 容易生成不溶于水的络合物 ， 继而可能会引起肠胃不适 ， 比如说柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴等等
2.高草酸食物： 小龙虾富含钙质 ， 和富含草酸的食物一起吃 ， 容易生成草酸钙沉淀 ， 可能会增加患上结石病的风险 ， 比如说菠菜、香菜、香椿、芦笋等等 。
3.热性食物： 小龙虾本身性温 ， 二者大量同食容易导致上火 ， 比如说狗肉、羊肉、黄牛肉、酒、榴莲等等 。
孕妇能吃小龙虾吗初期建议少吃或者不吃 。
小龙虾由于生存能力强 ， 一般养殖环境参差不齐 ， 有的下龙虾中可能携带的寄生虫、致病菌等较多 ， 而且在外面吃的小龙虾也很难保证卫生情况 ， 因此孕妇在怀孕初期要尽量避免吃小龙虾 ， 毕竟怀孕钱三个月是比较危险的时候 。
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