导读：我所知道的就有鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨等 ， 其中最适合用来做冰糖雪梨的就要属雪梨 ， 其表皮黄中稍为带点绿色 ， 吃起来的口感也比较粗糙 ， 许多妈妈就说要不要买点梨、煮点冰糖雪梨汤给孩子喝 ， 电视里也有好多节目说秋冬... ...在网上有很多关于如何煮冰糖雪梨的知识 ， 也有很多关于自己熬冰糖雪梨的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何煮冰糖雪梨「自己熬冰糖雪梨的做法」的文章吧~如何煮冰糖雪梨1.梨的品种很多 ， 我所知道的就有鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨等 ， 其中最适合用来做冰糖雪梨的就要属雪梨 ， 雪梨也叫做雪花梨 ， 其表皮黄中稍为带点绿色 ， 果皮摸上去有蜡质感 ， 也比较粗糙 ， 吃起来的口感也比较粗糙 ， 也不会很甜 。 有资料记载 ， 雪花梨有较高的医用价值 。 雪花梨被誉为&34;中华名果&34;、有&34;天下第一梨&34;的美誉 。
2.一进入秋冬季节 ， 天气就越来越干燥了 ， 虽然开着加湿器 ， 很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来 。 去逛超市的时候 ， 新鲜的梨子上市了 ， 许多妈妈就说要不要买点梨、煮点冰糖雪梨汤给孩子喝 ， 说有润肺止咳的功效 。 电视里也有好多节目说秋冬吃梨的好处 ， 比如润肺止咳、化痰止渴等 ， 还推荐我们每日早晚各吃一个梨 。 吃梨真的这么好吗？要不要买梨吃呢？
3.自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰色等 ， 还有一些彩色冰糖 ， 是用食品添加剂制成的 ， 比如绿色、蓝色、微红、深红等 。 但最常见的还是白色、黄色 ， 主要是因为生产工艺的区别造成的 。
4.梨子的种类繁多 ， 比如 ， 有果皮粗糙的沙梨 ， 有通体光滑的雪梨 ， 有个大汁多的鸭梨 ， 还有娇俏可人的贡梨 。 虽然梨子有这么多的品种 ， 不过 ， 从平均来看 ， 梨子大家族有自己共同的营养特点 。
自己熬冰糖雪梨的做法1.冰糖雪梨的熬制过程非常简单 ， 用新鲜的雪梨 ， 可以不去皮 ， 洗净 ， 然后一只梨切四瓣 ， 可以把梨核去掉 ， 也就是梨中间的部分剜掉 ， 梨顶部的枝子也要去掉 。 然后 ， 放入清水 ， 比例可以是四比一 。
2.冰糖炖梨的做法1梨洗净 ， 去皮 ， 切去顶部当做盖子 ， 再挖除中间的核2把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸） ， 最后放入蒸锅隔水蒸1个小时 ， 让梨完全软化就可以了冰糖梨水的做法1丰水梨洗净切小块 ， 不必去皮2锅里接水烧开 ， 放入切好的梨 ， 大火烧开后 ， 转中小火煮20分钟左右3放入冰糖 ， 搅拌下至冰糖溶化即可 。
【如何煮冰糖雪梨「自己熬冰糖雪梨的做法」】3.止咳的冰糖雪梨可以用蒸的方法 ， 效果还是不错的 ， 可以把雪梨的中间挖空里面放上几粒冰糖加上一些川贝等 ， 然后上锅蒸10~15分钟 。 具有很好的止咳化痰的效果 ， 咳嗽只是一个症状 ， 是由于细菌病毒的感染等原因引起的 ， 需要针对病因等进行治疗的 。
4.冰糖蒸梨 ， 近年来被许多人所看好接受 ， 因它能补肺、去火、止咳 ， 许多热咳不用吃药吃上几顿冰糖蒸梨病情就会大幅好转 。 但不要认为任何咳嗽、感冒都好用 ， 它只限于热咳、肺热、黄痰的患者 ， 许多寒咳、清涕（痰）或慢性咳嗽它的效果甚微 。 但只要用好用对 ， 对病情的恢复有很大的帮助 ， 下面小编就教你怎样蒸梨 。
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