4.事实上想把鱿鱼炒的好吃， 可以不用进行焯水的步骤， 不能少这一步 。 不然鱿鱼会炒不香， 吃起来还不香， 有很重的腥味 。 在这一步可以加白酒和白醋浸泡鱿鱼， 这样可以使鱿鱼肉质有所软化， 还有去腥的作用， 炒的口感香嫩入味， 美味 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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