砂糖橘虽然好吃美味 ， 但是老是放没几天 ， 就开始发霉变坏 ， 因此想问下砂糖橘怎么保存不会烂？砂糖橘可以保存多久？保鲜膜密封法将砂糖橘稍微冲洗下 ， 轻轻的擦干 ， 以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质 ， 然后用保鲜膜将砂糖橘包住 ， 放进纸箱中储藏 ， 放置阴凉处 。这种做法可以减缓砂糖橘氧化 ， 延长砂糖橘的保存时间 ， 一定程度上避免砂糖橘发霉变烂 。
冰箱冷藏保存将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间 ， 再将砂糖橘放入 ， 因为在这个温度下 ， 砂糖橘的呼吸作用会被削弱 ， 因此对不会过多导致营养流失 ， 并且也不会冻伤砂糖橘 ， 更不会产生有害物质导致食物中毒 。再加上冰箱里湿度越高 ， 越可以避免砂糖橘水分过多损失 ， 导致口感变差 。
容器处理方法可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器 ， 因为这些容器比较干燥密封 ， 不易引起砂糖橘发霉变烂 ， 另外 ， 装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥 ， 并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜 ， 再装果实 ， 这样不易磕伤砂糖橘 ， 避免变质发烂 。
【砂糖橘怎么保存不会烂 砂糖橘可以保存多久】
库房消毒方法这种方法一般适用于需要大量储藏砂糖橘的果农 ， 一般在砂糖橘入库前1周 ， 会将贮藏室清扫干净 ， 并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒 ， 还要保证室内阴凉通气 ， 门窗关启方便 ， 地面平整干燥 ， 以免导致细菌滋生 ， 引起砂糖橘变质发烂 。
砂糖橘可以保存多久根据不同的保存方法有不用的保存时间 。
1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘 ， 可以保存10天左右 ， 因为毕竟是常温保存 ， 时间并不长 。
2、冰箱温度较低 ， 将砂糖橘放入冰箱冷藏保存 ， 可以放置两周左右不会坏 。
3、用容器处理的方法储存砂糖橘 ， 一般20天左右 ， 注意在贮藏过程中要经常检查 ， 一旦发现有发霉的砂糖橘 ， 马上清理干净 ， 以免传染其他砂糖橘 。
4、将大量的砂糖橘放置库房保存 ， 一般可以放置3个月左右 ， 但是同样需要经常检查 ， 避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实 。
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