【喝粥食谱大全 喝粥食谱大全家常菜】喝粥食谱大全,到了冬季,天气十分寒冷 。煮点粥为自己暖暖胃,的确是不错的选择 。当然,喝粥不仅对胃好,在粥里面添加一些小吃食,还能起到更多的养生保健效果 。今天,就为大家介绍那些能够放到粥里面起到良好养生效果的食品 。好身体!好气色!喝出来!!若要皮肤好,粥里放红枣食材:圆糯米1杯,红枣10粒,水8杯,冰糖75克 。
做法:
1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥 。
2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用 。
若要不失眠,粥里添白莲这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效 。
食材:圆糯米1杯,莲子150克,水8杯,冰糖112克 。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软 。
2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗食材:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g) 。
做法:
1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干 。
2、将烫过的板栗仁用刀切碎 。
3、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮 。
4、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用 。
心虚气不足,粥加桂圆肉食材:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克 。
做法:
1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用 。
2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅 。
头昏多汗症,粥里加薏仁食材:绿豆20g,薏仁20g 。
做法:
1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜 。
2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开 。
3、用小火煮至熟透即可食用 。
润肺又止咳,粥里加百合食材:圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯 。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味 。
2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用 。
消暑解热毒,常饮绿豆粥食材:绿豆,大米 。
做法:
1.绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时 。
2.锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开 。
3.大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可 。
乌发又补肾,粥加核桃仁食材:圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克 。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软 。
2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
若要降血压,煮粥加荷叶食材:粳米100克,荷叶30克,冰糖30克 。
做法:
1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀 。
2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用 。
健脾助消化,煮粥添山楂食材:圆糯米150克,楂150克,冰糖75克 。
做法:
1.圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净备用 。
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15 分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可 。
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