榴莲是一种闻起来臭 ， 吃起来香的水果 ， 一般成熟的榴莲肉都是非常的香软绵甜的 ， 但如果榴莲没有熟 ， 里面的肉就会是硬的 ， 那么榴莲肉硬怎么补救？榴莲没熟吃了会怎样？榴莲肉硬怎么补救1.榴莲打开之后发现果肉是硬的 ， 但是果肉还在壳内尚未取出 ， 可以将整个榴莲合起来 ， 放在室温下保存 ， 等待几天就会慢慢变熟 。
2.如果榴莲果肉已经取出来了 ， 发现果肉是硬的没有熟 ， 可以用可以用保鲜膜将肉肉封严 ， 尽量不要透气 ， 在室温下放2-3天 ， 可以自然熟 。
3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包住 ， 用微波炉中高火加热2分钟左右 ， 肉质会变软 。采用隔水蒸熟的方法也可以 。
榴莲没熟吃了会怎样没熟的榴莲吃了并没有什么坏处 ， 只是吃多了容易消化不良 。
没熟的榴莲 ， 里面的果胶还没有软化 ， 果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分 ， 因此里面的果肉会比较的生硬 ， 吃起来也不甜 。但是在营养价值上面差别不大 ， 只是不好吃 ， 加上比较生硬 ， 吃下去之后比较难消化 ， 吃多了还容易消化不良 。
榴莲开了一点缝能吃吗榴莲开了一点缝 ， 说明榴莲的成熟度已经比较高了 ， 但是能不能吃 ， 还需要参考榴莲的颜色、气味等 ， 因为榴莲的成熟度越高 ， 吃起来越香甜 。
如果已经开口的榴莲 ， 颜色已经比较黄了 ， 而且还散发着让人闻之流口水的榴莲香味 ， 就说明可以吃了；但是榴莲虽然开口了 ， 颜色还比较青 ， 也没有什么香味散发出来 ， 则建议再放几天 。
吃榴莲的7大禁忌1.糖尿病患者不宜吃 榴莲糖分含量很高 ， 食用之后会大幅度影响血糖浓度 ， 因此糖尿病不宜吃 。
2.上火内热者不宜吃 榴莲性热 ， 食用之后会增加体内燥热之气 ， 因此上火内热、发烧、疥疮的人群不宜吃 。
3.肾病人群不宜吃 榴莲中蛋白质含量很高 ， 而蛋白质需要通过肾脏进行代谢 ， 因此有肾炎、肾衰竭的人群要避免食用 ， 以免加重代谢负担 。
4.肥胖人群不宜吃 榴莲的营养价值很高 ， 同样的碳水化合物含量也非常高 ， 属于高热量的食物 ， 肥胖人群食用之后很容易加重肥胖 ， 因此不宜吃 。
5.哮喘人群不宜吃 榴莲吃多了容易上火 ， 而且榴莲的甜度很高 ， 吃多了容易引起咽喉不适 ， 哮喘、支气管炎患者食用后可能会加重症状 。
6.不宜和温热性食物同食 榴莲性热 ， 因此要避免和同样是热性食物同食 ， 比如说狗肉、牛肉、羊肉、生姜、桂皮、花椒等 。
7.不宜和寒性食物同食【榴莲肉硬怎么补救 榴莲没熟吃了会怎样】 这点主要是对于肠胃功能比较差的人群而言的 ， 因为榴莲性热 ， 它们的食物属性相差太大 ， 胃好的吃了可能没什么问题 ， 但是胃不好的人群 ， 极有可能会出现肠胃不适的情况 。
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