导读：记得要多放点花生油哈！猪肉去皮洗净切成小块 ， 放入绞肉机中打成肉末 ， 加入盐、生抽、料酒拌匀 ， 再加入葱花和十三香 ， 做香菇青菜馅料对青菜没有特别指定 ， 撒些干面粉开始揉面排气 ， 将油均匀的揉进面团里 ， 今天小鹅分... ...在网上有很多关于如何做豆干包子的知识 ， 也有很多关于豆干素馅包子的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何做豆干包子,豆干素馅包子的做法的文章吧~如何做豆干包子1.第五步：我们来准备肉馅 ， 我今天用的是偏肥的五花肉 ， 所以花生油放得比较少 ， 猪肉偏瘦的话 ， 记得要多放点花生油哈！猪肉去皮洗净切成小块 ， 放入绞肉机中打成肉末 ， 倒入一个大盘中 ， 加入盐、生抽、料酒拌匀 ， 再加入葱花和十三香 ， 把花生油烧热后 ， 淋在上面 ， 激出香味 ， 继续搅拌均匀 。
2.青菜的种类有很多 ， 做香菇青菜馅料对青菜没有特别指定 ， 最好选择一些叶子多茎短的青菜 ， 因为茎里含的水分多 ， 纤维粗 ， 吃起来口感不是太好 ， 如果用的是杆子比较粗壮的青菜 ， 可以将杆子切掉一份部分 ， 留着炒食 。
【如何做豆干包子,豆干素馅包子的做法】3.步骤六：将发酵好的面团取出来 ， 加入十克猪油或者色拉油 ， 撒些干面粉开始揉面排气 ， 将油均匀的揉进面团里 ， 并且将发酵时产生的气孔全部揉消失 。 把面团整理成长条状 ， 切下大小均匀的剂子 ， 再把剂子揉圆 ， 擀成中间厚边缘的圆形面皮 。
4.嗨朋友们大家好 ， 欢迎来到小鹅美食 。 今天小鹅分享一款特别经典的北方早餐——香菇青菜包子 。 早餐店卖的青菜包子 ， 馅都绿油油像新鲜蔬菜一样 ， 但为啥很多人自己在家蒸出来 ， 馅都黄了呢？看着不好看 ， 吃着也不够鲜 。
豆干素馅包子的做法1.麻夫包子 。 这也是兰州人特色美食 。 食材和做法：用麻子取颗把仁取出 ， 蒸一下备用 ， 葱末备用 ， 把食材倒入碗中放上葱末放盐调料调味即可 ， 用备好的面开始包包子 ， 包好蒸20分钟左右 ， 味道好极了 。
2.将鸡蛋磕到碗中打散 。 加入盐、花椒粉搅匀 。 锅中可以多倒一些油 ， 这样和馅就不用另加油了 。 油热炒鸡蛋 ， 火不宜太大 ， 鸡蛋炒老了不好吃 。 将鸡蛋炒的碎一些倒到盆中 ， 鸡蛋晾凉以后放入西葫芦丝和虾米（因为西葫芦之前用盐沙过水了 ， 就不用了加盐了） ， 加入花椒粉、香油、蚝油提鲜拌匀就可以了 。 接下来就是包包子了 。
3.第六步：醒好的面里面有丰富的蜂窝组织 ， 给案板上撒点干面粉 ， 把面团放上去揉搓排气 ， 整理成光滑的长条 。 用工具切成大小均匀的面剂 ， 把每个面剂按扁 ， 擀成中间厚边缘薄的面饼 ， 放入适量的馅料 ， 捏成褶子收口 。
4.制作：韭菜摘好洗净空干水 ， 鸡蛋打散放少量盐调底味 ， 起油锅炒熟切碎；海米温水泡发切碎 ， 油锅煸炒十几秒去腥增香备用 。 韭菜切碎与炒好的鸡蛋、海米混合 ， 放少许葱姜末、耗油、鸡精、胡椒粉、香油搅拌 ， 最后放盐拌匀即可 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 如何做脆皮乳鸽,烤脆皮乳鸽做法大全
- 白灼蔬菜怎么做好吃 如何做白灼蔬菜
- 如何做白菊花汤水,菊花汤怎么做好喝
- 如何作海鲜意面,学做海鲜时蔬意面
- 如何自制桔子皮,自制百香果皮果脯
- 如何煮绿豆海带,绿豆和海带一起煮
- 教师节手抄报 教师节手抄报如何画
- 一年级的孩子如何阅读 赶紧来看看
- 如何制作芝麻饼,芝麻馅的饼怎么做好吃
- 如何制作柚皮糖？,柚子皮糖怎么样制作