生蚝营养丰富 ， 是一种常见的海鲜 ， 而香芋也是生活中常见的食材 ， 有时会避免不了一起食用 ， 那么生蚝能和香芋一起吃吗？生蚝忌和什么食物同吃？生蚝能和香芋一起吃吗可以一起吃 。
从食物的营养成分及性味上 ， 生蚝性凉 ， 含有丰富蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素B ， 以及钾、钙、铁多种矿物质元素 ， 而香芋性平 ， 主要含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及钾、锌、镁等微量元素 ， 两者的营养成分之间互不冲突 ， 可以同吃 ， 但是由于生蚝性味较凉 ， 不宜多吃 ， 需要适量食用为宜 。
生蚝和香芋一起吃的好处1、补充营养 生蚝中的蛋白质含量丰富 ， 而香芋中含有不少的植物蛋白、维生素及微量元素 ， 两者属于不同类型的食物 ， 一起适量食用 ， 可以为身体补充所需的营养成分 ， 维持自身的生理功能 。【生蚝能和香芋一起吃吗 生蚝忌和什么食物同吃】
2、润肠通便 生蚝性质寒凉 ， 具有一定的肠道滑利性 ， 利于排便 ， 而香芋含有不少的纤维素、淀粉 ， 同样有利于促进肠胃蠕动 ， 帮助身体顺利排便 ， 预防便秘 。
3、清凉解热 生蚝属于凉性食物 ， 与性平的香芋同吃 ， 性味仍是偏凉 ， 具有一定清热降火的作用 ， 适当食用有利于降低体内的燥热程度 ， 缓解生热上火带来的不适 。
生蚝和香芋一次吃多少合适香芋：250克 。
生蚝：50-80克 。
根据《中国膳食指南》推荐 ， 香芋等谷类薯类食物的日推荐量为250-400克 ， 生蚝等海鲜食物为50-100克 ， 但是生蚝属于寒凉食物 ， 而香芋富含淀粉 ， 本身就不宜多吃 ， 建议参考上述食用量为宜 ， 以免引起肠胃不适 ， 不利于身体健康 。
生蚝忌和什么食物同吃1、性寒的食物 生蚝性质寒凉 ， 一般适量食用影响并不大 ， 但是不建议与同样性寒的食物一起食用 ， 以免加重体内的寒气 ， 出现脾胃虚寒、腹泻等不适的情况 ， 因此生蚝不能和性寒的食物一起食用 。
常见的性寒的食物有：西瓜、秋葵、螃蟹、桑葚、水鸭、苦瓜、茭白、绿豆、海带等 。
2、富含鞣酸的食物 生蚝中含有丰富蛋白质 ， 不适宜与高鞣酸食物一起食用 ， 由于蛋白质会和鞣酸会在体内相互结合凝固 ， 生成不宜消化的蛋白质鞣酸 ， 影响个人的消化和吸收的能力 ， 因此一般不建议同时食用 。
常见的富含鞣酸的食物有：葡萄、香椿、荠菜、石榴、李、酸枣、竹笋、柿子、山楂、野梨等 。
3、富含草酸的食物 生蚝含有丰富矿物质元素 ， 若是与富含草酸的食物一起食用 ， 容易在体内发生沉淀反应 ， 长时间食用还可能形成结石 ， 同时还会降低草酸和矿物质的吸收 ， 同时还会降低生蚝和其他食物的营养价值 ， 因此不建议一起食用 。
常见的富含草酸的食物有；葡萄、橘子、番茄、菠菜、小葱、苋菜、甜菜、竹笋、油麦菜等 。
吃香芋要注意什么1、不宜多食 香芋的粗纤维及淀粉含量十分丰富 ， 饱腹感较强 ， 不宜过大量食用 ， 以免加重肠胃负担 ， 进而影响肠胃消化食物 ， 出现腹泻、腹胀等不适情况 。
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