榴莲和菠萝蜜 , 看起来很相像 , 不经常吃的人 , 很容易将这两物认混 , 榴莲和菠萝蜜有什么区别呢?下面一起来看看吧!外形不同1、榴莲 榴莲的个头在水果中算不得非常大的 , 一个榴莲通常在4到8斤左右 , 在榴莲外壳上长了很多尖长尖长的钉刺 , 榴莲未成熟前 , 外皮是绿色的 , 越黄成熟度越高 , 成熟的榴莲会有一个自然裂口 。
2、菠萝蜜 菠萝蜜是水果家族中的大家伙 , 一个菠萝蜜的重量通常在5到20公斤左右 , 在菠萝蜜的外皮上有很多细密的钉状物 , 菠萝蜜外壳的颜色为青绿色 , 微微带点黄 , 选购菠萝蜜时 , 宜选购外皮完好、没有破损菠萝蜜 。
果肉状态不同1、榴莲 成熟的榴莲果肉较为柔软 , 颜色呈现淡黄色 , 果肉和果肉之间有外壳隔离 , 果型较为完整 , 榴莲核位于榴莲肉中间 , 有大核和小核的品种 , 一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉 , 通常为4到8瓣 。
2、菠萝蜜 菠萝蜜果肉非常Q弹 , 颜色上呈黄色或者橘黄色 , 一个菠萝蜜大小和鸭蛋差不多 , 内里有核 , 果肉与核接触不是很紧密 , 很容易分开 。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉 , 并且切开的时候会有白色的汁液流出 , 具有粘性 。
营养成分不同1、榴莲 榴莲的营养成分中 , 蛋白质、碳水化合物含量较高 , 属于高热量水果 , 其中膳食纤维、脂肪的含量也比菠萝蜜更高 。
【榴莲和菠萝蜜有什么区别 榴莲和菠萝蜜哪个好吃】
2、菠萝蜜 菠萝蜜中含有大量的糖分 , 碳水化合物也很丰富 , 但总体来说热量是低于榴莲的 , 菠萝蜜含有的蛋白质、脂肪等含量更是没法和榴莲比的 。
气味不同1、榴莲 榴莲的味道就是榴莲的特色 , 喜欢吃榴莲的人觉得榴莲的味道是香的 , 不喜欢吃榴莲的人则觉得榴莲的味道是臭的 , 通常情况下 , 气味越强烈的榴莲 , 味道越好吃 。
2、菠萝蜜 菠萝蜜果肉中含有淡淡的水果清香味 , 一般人群都可以接受 , 和榴莲一样 , 通常气味越强烈的菠萝蜜 , 味道越好吃 。
口感不同1、榴莲 成熟的榴莲果肉非常的绵软 , 由于榴莲果肉中含有大量的粗纤维 , 吃起来松软香甜 , 但是却不是塞牙 , 食用感受非常的好 , 冷冻后风味更佳 。
2、菠萝蜜 菠萝蜜的果肉中含有较高的果胶 , 因此口感Q弹可口 , 有一定的嚼劲 , 口感也很不错 , 尤其适宜喜欢吃Q弹食物的人群 。
价格不同1、榴莲 榴莲不好采摘 , 国内售卖的品质较好的榴莲大多数都是进口的 , 采摘不便再加上运输成本高 , 榴莲的价格也一直是居高不下 , 属于高档水果之一 。
2、菠萝蜜 菠萝蜜虽然也贵 , 但是菠萝蜜个大 , 一次取出的果肉也比较多 , 相对而言 , 菠萝蜜的价格比榴莲便宜 , 但是和其他水果比较起来也是比较高的 。
产地不同1、榴莲 榴莲是热带水果 , 原产地是马来西亚 , 榴莲在东南亚地区栽培较多 , 其中以泰国榴莲最为出名;在我国 , 榴莲的产地主要是:台湾和海南等地 。
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