豇豆是什么
一年生缠绕草本，无毛 。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形;托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距 。总状花序腋生;萼钟状，无毛;花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛 。荚果线形，下垂，长可达40厘米 。花果期6—9月 。
全国各地普遍栽培 。
作蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等，根据各品种对光照长短的不同反应，对光照长短反应不敏感的品种有红嘴燕等，对光照长短反应敏感的有上海、扬州的毛芋豇，苏州、无锡栽培的北京豇等品种;种子入药，能健胃补气、滋养消食 。
豇豆的营养价值：【豇豆是什么 豇豆是什么样子的图片】1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素 。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲 。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用 。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品 。
豇豆的做法是什么?主料：豇豆
辅料：红辣椒、猪肉末
调料：盐、料酒、鸡精、生抽、高汤、水淀粉、葱、姜、蒜、食用油
做法：
1、将豇豆摘洗净切成寸段，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末;
2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱姜蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料酒、炒匀，加入豇豆、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可 。
以上就是豇豆是什么的相关介绍，希望对您起到一定的帮助!
相关经验推荐
- 豇豆的作用 豇豆的作用与功效禁忌
- CHERRY是什么牌子 cherry是什么牌子
- 迪奥999新款是什么的 迪奥999c017开头是真的吗
- 中国政法大学法学人才培养中心是什么
- 六分脸中六分脸不同于其他脸谱的特点是什么
- 如何蒸豇豆包子「蒸豇豆丸子」
- 梦见找不到厕所 究竟是什么意思呢
- 睡觉梦见鬼是怎么回事 睡觉梦见鬼是什么原因
- 温州首批人才住房申报指南 温州首批人才住房申报指南是什么
- 弭诸侯之兵的意思 弭兵之会是什么意思