很多人都喜欢脆柿清甜的口感 ， 那脆柿子变软之后还能不能继续吃呢？脆柿吃起来口感很涩的话又要怎么办呢？脆柿软了还能不能吃没坏就能吃 。
脆柿放置时间一久就会慢慢变软 ， 这样的柿子没有没有持续发酸、带酒味、腐坏、变质等情况的话都是可以继续食用的 。脆柿变软并不会影响其营养价值 ， 并且柿子吃起来会更加的柔软多汁 ， 甜度也会更高 。
但如果平常喜欢脆柿清脆的口感的话 ， 建议要尽早食用 ， 不然放置时间越久柿子就会越软 。
脆柿很涩怎么办水果脱涩 脆柿如果口感发涩的话 ， 可以将其和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起 ， 这些已经成熟的水果会释放乙烯气体来加速柿子成熟 ， 从而帮助柿子脱涩 。
温水脱涩 准备一个保温性好一点的桶 ， 往桶内加入40摄氏度左右的温水 ， 然后再将柿子放入温水中 ， 高温环境也能加速柿子成熟 ， 促进柿子变甜 。
酒精脱涩 可以在柿子的表明涂上一层白酒 ， 在酒精的作用下 ， 柿子中可溶性单宁会转化为不溶性的 ， 从而能去除涩口的感觉 。
脆柿要不要去皮吃建议去皮 。
1.脆柿的外皮质地比较坚硬 ， 口感并不是很好 ， 带皮吃会影响果肉清脆的口感 ， 并且食用后并不是很好消化 。
2.柿子属于高鞣酸水果 ， 其中大部分鞣酸都集中在外皮 ， 带皮吃会摄入更多的鞣酸 ， 这样对健康不利 。
吃脆柿会不会得结石适量食用不会 。
【脆柿软了还能不能吃 脆柿很涩怎么办】 适量吃一点脆柿是不会得结石的 ， 另外脆柿中含有大量人体所需的维生素、膳食纤维以及多种矿物质成分 ， 食用后对身体十分有好处 。但注意在吃脆柿的时候要避开高蛋白、高钙、高淀粉含量的食物 ， 不然会增加患消化道结石的几率 ， 同时也要避开空腹状态食用 。
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