下面让小编来给您总结一下关于红豆紫薯粥的功效的内容，看完后相信大家都会喜欢煮红豆紫薯粥喝了,真的很不错哦
【紫薯红薯粥的功效 红豆紫薯粥的功效】
许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分 。在祖国传统的食物疗法中，有不少催乳验方、偏方 。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品 。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者，则还需红豆来帮忙 。红豆有消胀满、通乳汁的功效，每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3—5天即可 。
现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。另外，红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象 。
红豆紫薯粥的功效二紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外，还特别富含微量元素硒和花青素 。
1.硒硒元素是人体微量元素中的抗癌之王 。有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素，抑制过氧化脂质的产生 。并能防止血凝块，清除胆固醇，对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处;硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛尾细胞氧化破坏，有促进其功能恢复，促进糖代谢、降低血糖和尿糖的作用，故可改善糖尿病患者的症状;硒还有保护视网膜，增强眼玻璃体的光洁度及防止白内障的功效 。
2.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 。紫薯中含有丰富的花青素，它有抗氧化、抗衰老功效，清除自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍 。它可防止淀粉样尾蛋白的形成和自由基的攻击，从而有保护脑细胞，预防老年性痴呆的作用 。
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