导读:1.虾皮和虾米最好提前洗净 , 只要虾皮和虾粉不含水分 , 做好的虾粉就可以保存的时间更久一些2.家里没有添置厨房电器前做虾粉都是手工操作 , 先炒好虾皮 , 然后再用捣蒜泥的工具或者是擀面杖将虾皮研磨成粉 , 虾皮可以... ...在网上有很多关于自制虾粉如何吃才好吃的知识 , 也有很多关于自制虾粉怎么保存方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于自制虾粉如何吃才好吃「自制虾粉怎么保存方法」的文章吧~自制虾粉如何吃才好吃1.虾皮和虾米最好提前洗净 , 如果是夏天 , 可以趁中午阳光强烈的时候晒干 , 或者用烤箱150度烘焙15-20分钟左右 , 烤干 , 只要虾皮和虾粉不含水分 , 做好的虾粉就可以保存的时间更久一些
2.家里没有添置厨房电器前做虾粉都是手工操作 , 先炒好虾皮 , 然后再用捣蒜泥的工具或者是擀面杖将虾皮研磨成粉 , 有了厨房帮手料理机和破壁机后就由机器帮我完成 , 用机器做的比手工做的更细 , 同时更加节省时间和省力 。
3.虾皮的营养价值高大家都知道 , 其中铁、钙、磷的含量非常高 , 被誉为天然补钙佳品 , 家里有孩子或老人的宜经常吃 , 虾皮可以用来做汤、包馄饨或者是当配菜做炒菜吃 , 不管是那种食用方法 , 加了虾皮食物更加鲜美 , 营养价值也更加丰富 。 不喜欢吃虾皮的可以试试我这种方法 , 把虾皮做成虾粉 , 当调味料或者是拌在饭里或粥里吃都非常不错 。
【自制虾粉如何吃才好吃「自制虾粉怎么保存方法」】4.这道菜背后的故事~(选填)众所周知 , 虾皮的含钙量高 , 非常适合小朋友 , 但是如果小朋友太小 , 咀嚼能力不够强 , 那么虾粉就是最佳的选择了 , 自己亲手去做 , 不仅干净卫生 , 而且不含任何添加剂 , 给宝贝吃起来更加的放心 。 做好的虾粉非常的鲜香 , 平日里做菜的时候稍微加一点 , 也能够增香不少哦 。
自制虾粉怎么保存方法1.虾是我们常吃到的一种海鲜 , 但怎么吃都是吃不腻的 , 平时在我们家也是会经常的买大虾回来 , 用不同的方法做着吃 , 但一般都会选择清蒸或者是水煮或者是油焖大虾 , 椒盐大虾 , 盐焗虾这道菜其实我也是听说过的 , 但一直没有尝试做过 , 害怕做出来不好吃 , 但看了朋友做盐焗虾的方法后感觉真简单 , 做好的盐焗虾吃着咸香肉嫩 , 真好吃!
2.您好 , 很高兴回单您的问题 , 希望我的回答能过对您有帮助以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的 , 没想到用来做虾味道是这么好的 , 虾干香爽口 , 风味浓郁 , 是很棒的下酒菜 , 而且简单快捷 。
3.焗虾是潮汕经典菜肴 , 本菜是以草虾为主料 , 加入多种调品料制成 。 虾营养丰富 , 富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。 我给大家分享一下我的做法
4.准备原料:明虾 , 粗盐 , 葱花 , 花椒 , 做法1 , 取一个保温性能好 , 密封度好的锅子 , 在锅底铺一层粗盐 , 只要将锅底盖住 , 大概一厘米厚度即可 , 开中火加热6到 7分钟 , 2听到锅内盐发出声响 , 开盖 , 在粗盐上撒一小把花椒粒 , 然后把擦干表面水分的虾
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