导读：1.虾皮和虾米最好提前洗净 ， 只要虾皮和虾粉不含水分 ， 做好的虾粉就可以保存的时间更久一些2.家里没有添置厨房电器前做虾粉都是手工操作 ， 先炒好虾皮 ， 然后再用捣蒜泥的工具或者是擀面杖将虾皮研磨成粉 ， 虾皮可以... ...在网上有很多关于自制虾粉如何吃才好吃的知识 ， 也有很多关于自制虾粉怎么保存方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于自制虾粉如何吃才好吃「自制虾粉怎么保存方法」的文章吧~自制虾粉如何吃才好吃1.虾皮和虾米最好提前洗净 ， 如果是夏天 ， 可以趁中午阳光强烈的时候晒干 ， 或者用烤箱150度烘焙15-20分钟左右 ， 烤干 ， 只要虾皮和虾粉不含水分 ， 做好的虾粉就可以保存的时间更久一些
2.家里没有添置厨房电器前做虾粉都是手工操作 ， 先炒好虾皮 ， 然后再用捣蒜泥的工具或者是擀面杖将虾皮研磨成粉 ， 有了厨房帮手料理机和破壁机后就由机器帮我完成 ， 用机器做的比手工做的更细 ， 同时更加节省时间和省力 。
3.虾皮的营养价值高大家都知道 ， 其中铁、钙、磷的含量非常高 ， 被誉为天然补钙佳品 ， 家里有孩子或老人的宜经常吃 ， 虾皮可以用来做汤、包馄饨或者是当配菜做炒菜吃 ， 不管是那种食用方法 ， 加了虾皮食物更加鲜美 ， 营养价值也更加丰富 。 不喜欢吃虾皮的可以试试我这种方法 ， 把虾皮做成虾粉 ， 当调味料或者是拌在饭里或粥里吃都非常不错 。
【自制虾粉如何吃才好吃「自制虾粉怎么保存方法」】4.这道菜背后的故事～(选填)众所周知 ， 虾皮的含钙量高 ， 非常适合小朋友 ， 但是如果小朋友太小 ， 咀嚼能力不够强 ， 那么虾粉就是最佳的选择了 ， 自己亲手去做 ， 不仅干净卫生 ， 而且不含任何添加剂 ， 给宝贝吃起来更加的放心 。 做好的虾粉非常的鲜香 ， 平日里做菜的时候稍微加一点 ， 也能够增香不少哦 。
自制虾粉怎么保存方法1.虾是我们常吃到的一种海鲜 ， 但怎么吃都是吃不腻的 ， 平时在我们家也是会经常的买大虾回来 ， 用不同的方法做着吃 ， 但一般都会选择清蒸或者是水煮或者是油焖大虾 ， 椒盐大虾 ， 盐焗虾这道菜其实我也是听说过的 ， 但一直没有尝试做过 ， 害怕做出来不好吃 ， 但看了朋友做盐焗虾的方法后感觉真简单 ， 做好的盐焗虾吃着咸香肉嫩 ， 真好吃！
2.您好 ， 很高兴回单您的问题 ， 希望我的回答能过对您有帮助以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的 ， 没想到用来做虾味道是这么好的 ， 虾干香爽口 ， 风味浓郁 ， 是很棒的下酒菜 ， 而且简单快捷 。
3.焗虾是潮汕经典菜肴 ， 本菜是以草虾为主料 ， 加入多种调品料制成 。 虾营养丰富 ， 富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。 我给大家分享一下我的做法
4.准备原料：明虾 ， 粗盐 ， 葱花 ， 花椒 ， 做法1 ， 取一个保温性能好 ， 密封度好的锅子 ， 在锅底铺一层粗盐 ， 只要将锅底盖住 ， 大概一厘米厚度即可 ， 开中火加热6到 7分钟 ， 2听到锅内盐发出声响 ， 开盖 ， 在粗盐上撒一小把花椒粒 ， 然后把擦干表面水分的虾
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