导读：晒好的萝卜干放到密封袋里，下面我把凉拌萝卜干的做法和小伙伴分享一下 。 先来一小碟的开胃小菜,4.糯米糊完全晾凉后，将搅碎的姜蒜水果泥倒入糯米糊中拌匀，再加入适量的辣椒面，辣椒面加的多少大家可以根据自己的... ...在网上有很多关于如何切辣花萝卜的知识，也有很多关于辣花萝卜的做法和配方的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何切辣花萝卜「辣花萝卜的做法和配方」的文章吧~如何切辣花萝卜1.将萝卜挂到绳子上，悬挂晾晒 。 多晒几天，我晒了大约5天，才是这个状态 。 （最后晚上收一下，白天太阳好再拿出来，要不然有露水），晒好的萝卜干放到密封袋里，阴凉的地方储存就行 。 下面我把凉拌萝卜干的做法和小伙伴分享一下 。
【如何切辣花萝卜「辣花萝卜的做法和配方」】2.夏天的小菜或前菜,不冰镇过,就不好意思出来见人 。 哈哈 。 上主菜之前,先来一小碟的开胃小菜,可以打开食欲,每一小片的萝卜,吃起来咔咔脆,微甜微酸,还有点咸,即使户外高温,内心也不热啦!
3.家庭制作萝卜干，主要采用两种方法，一种是干腌法，另一种是浸泡法 。 我采用的是浸泡法，把萝卜去掉缨子，稍微洗一下泥巴，去掉表皮的根须 。 顺着萝卜尾部，切上2刀，记得顶部要留一块，以方便悬挂晾晒 。 像下图这个状态就可以了 。
4.糯米糊完全晾凉后，将搅碎的姜蒜水果泥倒入糯米糊中拌匀，再加入适量的辣椒面，辣椒面加的多少大家可以根据自己的口味来，喜欢吃辣的朋友们就多加一点，不喜欢吃辣的朋友们可以少加一点，再加入刚刚切好的香葱段和少许盐，用筷子搅拌均匀，我们的腌料部分就准备好了 。
辣花萝卜的做法和配方1.一块里脊肉切成3毫米左右的薄片，加入食盐、胡椒粉、料酒去腥、老抽上色顺着一个方向搅拌三分钟左右，打入一个鸡蛋清让鸡蛋清均匀包裹在肉片上面，再放入一小把干淀粉再次搅拌均匀，最后淋入一点植物油搅匀以免滑煮的时候粘连 。
2.制作流程:炒锅炙透，无需放油，下入鲜红美人椒圈100克小火干煸至表面略煳斑，盛出备用 。 锅入底油烧至五成热，放五花肉片300克煸出油脂，待肉片变色，下黑豆豉粒10克蒜末15克、沙窝汁5克大火翻匀，倒入美人椒圈，淋沙窝汁2克继续翻匀，起锅装盘，点缀葱丝即成 。
3.山药是我们生活常见的食材，山药是一种可以当主食吃，也可以用来炒菜或是炖汤喝的滋补食材 。 山药的营养价值非常高，含有大量的维生素C和淀粉，蛋白质，钙等营养成分 。 山药是冬天里最适合食用的根菜 。 冬天最适合用山药炖排骨吃，滋补美味 。 山药含有大量的淀粉，口感：软绵可口，非常好吃 。
4.莲藕是很多人爱吃的根菜 。 莲藕的品种有脆藕和面藕两种 。 脆莲藕适合用来炒菜或是凉拌，粉藕适合用来炖汤喝 。 莲藕的营养价值非常高，含有大量的维生素C，铁， 蛋白质，钙等成分 。 莲藕是非常适合女性朋友食用的蔬菜 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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