以药用功效来说 , 海带属于凉性食物 , 对于去热有帮助;吃海带还能够降血脂、降血糖、提高身体免疫力 , 对抗凝血、抗氧化也有很好的帮助 。
黄豆海带汤 黄豆、海带、盐、生抽
1、海带洗净切块 , 黄豆浸泡半天 。
2、黄豆捞起沥水 , 倒入干锅中翻炒一分钟左右 。
3、放入海带 , 生抽沿着锅边放入 , 起香味 。
【女人吃什么补气血?“蔬菜三宝”补血养颜抗衰老!】 4、翻炒一会儿后 , 所有食材倒入炖锅中 , 加水炖煮 。
5、黄豆软烂之后 , 就可以加盐起锅了 。
附:如果你有其他喜欢的食材 , 例如豆腐、葫芦瓜等等 , 都可以搭配到海带汤里 。
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