1、先将猪腿肉在锅中 ， 用冷水煮沸去沫 。
2、将去过血沫的猪腿肉捞出放入高压锅内胆中 ， 放入炖肉包一份 。
【肉夹馍的肉怎么炖 肉夹馍的肉炖的方法】3、添加老抽、酱油、盐、十三香等 ， 加入葱姜段 。
4、盖上锅盖 ， 选择炖肉模式 。
5、高压蒸熟30分钟后 ， 泄压后即可出锅 ， 冷却后可以食用 。
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