导读：1.那么如果我们已经将螃蟹蒸熟并且没吃完又将怎样保存呢？其实螃蟹最好是吃多少 ， 因为螃蟹体内比较容易滋生细菌 ， 2.把螃蟹绑起来,把螃蟹放在盆里.盆中不能放水,把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一... ...在网上有很多关于活螃蟹咋储存的知识 ， 也有很多关于储存活螃蟹的小妙招的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于储存活螃蟹的小妙招,活螃蟹咋储存的文章吧~储存活螃蟹的小妙招1.那么如果我们已经将螃蟹蒸熟并且没吃完又将怎样保存呢？其实螃蟹最好是吃多少 ， 蒸多少 ， 现蒸现吃 ， 如果没吃完 ， 可以装入干净的瓷质盆内 ， 用保鲜膜密封放在冰箱冷藏室里保存 ， 温度调到1度到5度之间 ， 另外 ， 因为螃蟹体内比较容易滋生细菌 ， 建议最多冷藏两三天 ， 时间太久食用的话可能会带来健康隐患 。
2.把螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天 ， 要是想再多放几天,推荐用一个盆,把螃蟹放在盆里.盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或 。 把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻 。
3.随着人们生活水平的稳步提高 ， 螃蟹也成为了我们餐桌上常见的一道美味 。 因此 ， 关于螃蟹的各种问题也逐渐增多 。 可以用比较大的容器 ， 将螃蟹放入容器中加水 ， 水加到螃蟹站起来可以在水面呼吸为宜 。 这算是一种保存方式 。
4.放在冰箱里保存活螃蟹可以放在冰箱里 ， 根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子 ， 但要注意方法 ， 首先把螃蟹的腿脚绑住 ， 放进泡沫箱子里 。 要一个个的紧挨着放好 ， 尽量挤满一层再往上加 。 往泡沫箱子里面加水 ， 直到水没过螃蟹表面即可 。
活螃蟹咋储存1.在9月以后差不多10月初 ， 阳澄湖开捕后都会在周末来阳澄湖的巴城吃几次蟹 ， 每次都是在巴城的水上公园就是现在的巴解园 ， 对面的唐姑娘的蟹这个店 ， 也叫窦蟹舫 ， 我每年就是喜欢这里吃蟹 ， 大公园对面 ， 风景优美 ， 环境优雅 ， 吃完以后还能和好友在公园里散步 ， 聊天 。 每次在店里吃完我和好友也会带走一点鲜活大闸蟹 ， 有时候也捎带点香辣蟹和醉蟹 ， 这两种蟹 ， 是我认为除了清蒸蟹以外是最好吃的两种 ， 如果你没有办法来这里吃 ， 也可以直接网上找他们 ， 唐姑娘的蟹 ， 不吃她们家的这两种蟹真的要遗憾的！香辣蟹和醉蟹香辣可口 ， 外壳香脆 ， 肉质也出格嫩 ， 丝丝的蟹肉吃起来回味无穷 。
【储存活螃蟹的小妙招,活螃蟹咋储存】2.河蟹也就是我们常说的毛蟹、大闸蟹 ， 这种蟹的食性很杂 ， 爱吃水中的死鱼、死虾等动物的尸体 ， 所以这蟹的细菌就比较多 ， 它一旦死亡的话 ， 体内的细菌也是会大量繁殖的 ， 甚至还会产生毒素 ， 所以吃这种蟹就得趁新鲜才能吃 ， 死后是绝不可以食用的 。
3.用这个方法保存的梭子蟹 ， 口感、味道和活蟹一样好 ， 因为已经蒸熟了 ， 所以不用担心蟹肉缩水 ， 吃的时候还是那么饱满 ， 肥美 。 需要注意的是 ， 梭子蟹蒸熟后必须彻底放凉才能包起来保存 。 如果趁热包起来冷冻 ， 会出现水汽 ， 导致梭子蟹变质 。
4.其实 ， 这个季节上市的螃蟹很多 ， 除了大闸蟹 ， 还有梭子蟹等 。 虽然梭子蟹个头大 ， 蟹肉比较多 ， 但因为是海蟹 ， 离开海水后很快就会死掉 ， 并不好保存 ， 所以买了当时吃还可以 ， 如果想保存的话还是建议买河蟹 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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