导读：不如用冷水来焯水不过温水也是可以的，猪肉受热缓慢，导致它解冻更加的均匀，而且冷水焯水更有利于排除血腥味 。 冷冻猪肉里面的冰还没有及时解冻，冻肉快速解冻往肉上放点盐和白醋涂抹均匀10几分钟会解冻，然后放清... ...在网上有很多关于如何正确洗猪肉才干净的知识，也有很多关于猪肉怎么洗去血水的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于猪肉怎么洗去血水,如何正确洗猪肉才干净的文章吧~猪肉怎么洗去血水1.如果是储存在冰箱中的冷冻肉的话，不如用冷水来焯水不过温水也是可以的，若是用冷水焯水，猪肉受热缓慢，导致它解冻更加的均匀，而且冷水焯水更有利于排除血腥味 。 要是用热水解冻，往往水开了之后，冷冻猪肉里面的冰还没有及时解冻，这个问题常做肉饭的朋友们肯定都知道的 。
2.从我生活平实做菜当中的经验分享给大家，冻肉快速解冻往肉上放点盐和白醋涂抹均匀10几分钟会解冻，然后放清水浸泡一会儿，再加少许盐血水会去的很干净，如果要是做红烧肉就用水焯一下放些料酒和姜片，去腥效果很好！
3.把买回来的肉先切成自己想要的形状；把肉放到炊具里，然后加上适当凉水；倒入白醋在凉水里，和肉在一起，稍微轻轻搅动下；放置15分钟左右，捞出即可烧菜 。 这样可以有效去除血水 。
4.如果是生肉就用水泡，看天气温度，夏天水一小时一换，冬天水一天一换 。 半熟的放锅里水开下锅煮七八分钟，这也是出血污，有血怕什么？你都吃肉了还怕吃到血？只要高温烹饪用对调味料啥事没有，有的人还专门吃猪血羊血鸭血呢 。 肉食要高温灭菌生熟分开，隔顿吃也要高温灭菌 。
如何正确洗猪肉才干净1.今天就来跟大家分享一个解冻肉块的小技巧，非常实用，特别快速，很简单就能够将猪肉解冻得非常软了 。 如果你也比较需要这样的小技巧，那么接下来咱们就一块看一下解冻猪肉的小技巧是什么吧 。
【猪肉怎么洗去血水,如何正确洗猪肉才干净】2.但是可能会有猪肝本身解毒功能下降和有寄生虫的情况，所以在烹饪之前还是要把它清洗干净，只有掌握正确的清洗方法，吃起来才美味又放心 。 很多人在清洗猪肝的时候，只用清水洗，这样等于吃毒素，清清教你一个神奇的方法 ，这样洗过之后毒素腥味全都消失不见，我们一起来看看吧！
3.羟基水离子净化技术：“羟基水离子净化型”是第三类果蔬清洗机，也是目前市面上最常见的一种 。 电解条件下在水中产生羟基自由基，利用高级氧化技术达到净化效果 。 有研究称其可快速杀菌、高速降解农残、激素等 。 但关于羟基水离子净化技术降解农残、激素的研究数据较少，还有待进一步核实 。
4.我们将刚买回来的排骨进行焯水的时候，也会出现大量泡沫 。 但这只是因为其中含有一些残留的血液，肉中也含有蛋白质和游离氨基酸，它们都能成为类似表面活性剂的物质，在结合气体后就会出现泡沫 。 而果蔬清洗机工作的时候，会产生大量小气泡，自然会出现大量泡沫 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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