导读：煮都是最鲜美的表达， 如果说要加点什么料更好吃？蒜泥蒸之外， 尤其是梭子蟹一起蒸， 供你们参考~2.虾二十个把虾从头向尾片开虾尾处别弄断了让片开的两半虾连在一起把它们摆在长条盘子内第一个虾呈人字形... ...在网上有很多关于如何清蒸基尾虾窍门的知识， 也有很多关于如何清蒸基围虾好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何清蒸基围虾好吃,如何清蒸基尾虾窍门的文章吧~如何清蒸基围虾好吃【如何清蒸基围虾好吃,如何清蒸基尾虾窍门】1.对于基围虾， 我个人也是非常喜欢， 蒸， 煮都是最鲜美的表达， 如果说要加点什么料更好吃？我个人的经验和建议是：除了粉丝， 蒜泥蒸之外， 可以搭配螃蟹， 尤其是梭子蟹一起蒸， 或者一起焖， 都是最为鲜美的， 接下来和你们分享一下这种做法， 供你们参考~
2.虾二十个 把虾从头向尾片开 虾尾处别弄断了 让片开的两半虾连在一起 把它们摆在长条盘子内 第一个虾呈人字形摆 其它的一个贴一个 摆好后在它们上面放点泡好的粉丝 粉丝上面放蒜蓉 入锅蒸五分钟 出锅在上面倒点海鲜酱油 撒点葱花 把油烧热浇在上面
3.基围虾属浅海海水虾， 原产于广东、福建沿海， 壳薄肉嫩味美， 颜色好看， 是餐桌上的家宴 。 虾的肉质肥嫩鲜美， 食之既无鱼腥味， 又没有骨刺， 老幼皆宜， 备受青睐， 又是滋补壮阳之妙品虾的吃法多种多样 。 基围虾有很多种做法：香辣的、白灼的、茄汁的、椒盐的、红烧的、清蒸的等不过本人还是最喜欢清蒸的， 因为它保留虾的原汁原味， 口感鲜嫩清甜 。 适合老人小孩食用 。 下面我就以视频的方法给大家讲解一下做法
4.基围虾炒着吃是最简单的方式， 而且配料也非常的简单， 由于基围虾的微量元素很多， 蛋白质也很高， 所以任何人都适合吃 。 基围虾除了炒着吃之外， 还可以清蒸， 味道都是很鲜美的， 因此学会做基围虾之后， 可以定期作为家人吃， 一家人的健康和营养都会很好的补充， 自己做的吃的也安心， 不用担心一些添加剂在里面影响健康 。
如何清蒸基尾虾窍门1.（小提示：这时候的火不能太大， 不然锅里面的干辣椒和豆瓣酱等等都会糊， 炒出来的菜色不好看；最后放的泡山椒最好可以先切一下， 不过不切也没关系， 只是味道没有那么经典而已！）
2.因为寄生虫很惧怕高温， 一般寄存在虾体的寄生虫以肝吸虫、肺吸虫、圆管吸虫等常见， 它们在水温70度左右， 煮3-5分钟就会死亡， 而温度100度的沸开水下几秒钟就会被杀死， 当基围虾蒸煮5分钟， 水温早已达到100度， 完全可以杀灭寄生虫， 不用担心感染寄生虫的问题 。
3.小提示：虽然这道菜里面可以放很多其他的菜肴， 比如芹菜、土豆之类的， 但是这道菜里面一定不要加南瓜和红枣， 和南瓜一起会刺激肠胃， 和红枣一起吃会引起食物中毒， 这个小提示一定要记住哦！
4.首先， 准备一下食材和调料， 做这道菜的食材有：基围虾、芹菜、土豆、干辣椒、红辣椒、豆瓣酱、花椒、豆豉、生抽和老抽、葱、生姜、大蒜、泡山椒、八角和草果， 火锅底料（或者其他的干锅、香锅料都行） 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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