导读：则会造成胡萝卜失水、干瘪， 但是冬季的胡萝卜会出现冻伤问题， 所以一般我们会在入冬这段时间多买一些胡萝卜 。 做馅料的时候我们也经常用到胡萝卜， 而最近给家人吃羊排也可以搭配胡萝卜， 很多朋友将胡萝卜买回家之后直... ...在网上有很多关于胡萝卜怎么存放的知识， 也有很多关于胡萝卜如何长久储存的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于胡萝卜如何长久储存,胡萝卜怎么存放的文章吧~胡萝卜如何长久储存1.影响胡萝卜贮藏时间长短的因素有两个， 一个是温度， 一个是湿度 。 温度不当时， 低则易造成冻伤， 高则造成腐烂；湿度过大， 也会引起病害、腐烂， 湿度过小， 则会造成胡萝卜失水、干瘪， 失去食用价值 。
2.随着科技的发展， 人民生活水平的不断提高， 保存蔬菜的方式也是越来越多样化！现在比较常见的有冷藏保存， 比如我们冬季吃的非时令蔬菜， 大多数都是冷库中取出来的， 买过来加工， 和新鲜刚摘取的口感是差不多的！
3.如果胡萝卜不多， 建议把萝卜洗干净， 切成小条形状， 撒上盐和揣好的辣椒面， 铺摊在通风的地方风干， 做成萝卜干， 早晨起来熬一碗热腾腾的小米粥， 配上自己腌好的萝卜干岂不是美哉啊 。
4.胡萝卜， 素有“小人参”之称 。 其适应性强、易栽培、耐贮藏， 是一种质脆甘甜、营养丰富的最常见的蔬菜之一， 因含有非常多的维持人体健康所不可以缺少的营养物质――胡萝卜素而倍受人们青睐， 还因富含具有抗癌作用的其他维生素、矿物质和叶酸等成分， 还被称为“预防癌症的蔬菜” 。 在采取必要措施的情况下， 一年四季均可种植 。 在我们北方地区以秋种为主， 一般在7月份立秋前后种植、在严冬来临之前陆续采收上市或贮藏， 成为冬春季节人们消费的重要蔬菜 。
胡萝卜怎么存放1.我们都喜欢吃胡萝卜， 而且胡萝卜一般在秋季非常多， 但是冬季的胡萝卜会出现冻伤问题， 失去了鲜嫩的口感 。 所以一般我们会在入冬这段时间多买一些胡萝卜， 然后保存起来 。 因为胡萝卜不仅可以炒鸡蛋， 做馅料的时候我们也经常用到胡萝卜， 而最近给家人吃羊排也可以搭配胡萝卜 。 而如何保存胡萝卜就是我们要讨论的话题， 很多朋友将胡萝卜买回家之后直接放到地上， 其实我们可以发现胡萝卜容易出现干裂的问题， 而有的胡萝卜由于温度加上潮湿的原因还发生了软烂， 这样就浪费了很多的胡萝卜 。 其实我们保存胡萝卜的时候不能直接放地上， 二姐在买胡萝卜的时候也问了下老农， 老农和我说了一下保存胡萝卜的土方法， 下面我们来详细说一下 。
【胡萝卜如何长久储存,胡萝卜怎么存放】2.首先我们应该选择新鲜饱满的胡萝卜去保存， 挑选胡萝卜的时候要把带着裂口、弯曲以及虫眼的胡萝卜都去掉， 这样才能让我们将胡萝卜保存更长久的时间 。 否则非常不利于胡萝卜的保存， 并且还有可能影响其他胡萝卜的保存 。
3.我们平时买成箱的水或者水果的时候都会有纸箱包装， 这是非常好的保存胡萝卜的方法， 等我们用面巾纸将胡萝卜都保存好之后， 可以将要保存的胡萝卜放到纸箱里面， 因为纸箱本身就能保持一个干燥的环境， 再加上里面有面巾纸的作用下， 就能保证很好的保存胡萝卜了 。 这样给胡萝卜创造了一个类似地窖保存的环境， 这也就是老农告诉我们的土方法了， 非常简单方便 。
4.接下来我们将胡萝卜表面的水分擦干净， 然后在通风干燥见光的地方晒一下胡萝卜， 这样胡萝卜外表的水分都能晒干净 。 胡萝卜在买回来之后， 可能在外皮带着一层水分， 所以在保存之前要将胡萝卜晒干 。
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