1、将面粉分成两份,加入适量的酵母、白糖,其中一份放适量红曲粉,先与面混合均匀 。
2、用适量温水分明揉成两种面团,反复揉搓至细腻光滑 。覆盖薄膜饧发 。饧发好的面放入面板上取出 。
3、将饧发好的面团分别揉匀 。将两种面团分别擀制成均匀的片状 。将两种颜色的面片重叠在一起 。
4、先将一侧的面头切齐再卷起 。
5、将用粉色面扣出的梅花沾少许水粘贴在馒头上,并切去馒头两侧不齐之处,然后饧面团 。
6、馒头饧发中,梅花还具有立体感 。
7、饧发的馒头也很漂亮,它的侧面粉与白尽次分明 。
【创意馒头的做法 创意馒头怎么做】8、馒头饧发的不错,白白胖胖很可爱 。
9、饧发好的馒头入锅蒸制,我惯于冷水蒸,15分钟 。
10、蒸好停火3至5分钟再开锅取出,漂亮可爱的创意馒头洁白暄软 。
11、将其切开,粉色梅花馒头定会增加你的食欲品尝一下吧 。
12、切开的馒头两侧云卷层次清晰可见 。切段的创意馒头好吃又可爱 。
相关经验推荐
- 朝鲜蒜茄子的腌制方法 好吃的让你忘不掉
- 炸油馍头的做法 需要注意这两点
- 鹅蛋跟鸡蛋的味道一样吗 一个鹅蛋等于几个鸡蛋
- 鸡蛋羹是水开了再蒸吗 蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么办
- 蒸鸡蛋需要多长时间 蒸蛋水和蛋的比例
- 润肺止咳的水果有哪些 吃什么水果可以润肺止咳
- 鹅蛋为什么有腥臭味 鹅蛋的腥味有鸡蛋大吗
- 生鸡蛋冲开水喝的危害 开水冲鸡蛋有寄生虫吗
- 养胃的水果有哪些 胃不好不能吃什么水果
- 绿豆汤冲生鸡蛋能治病吗 绿豆汤冲鸡蛋的功效作用