导读：1.新鲜人参洗净后，切成厚度2mm左右的薄片放在蜂蜜中，人参的精华融入蜂蜜中，每天温水冲服一杯参片蜂蜜水，2.人参的有效成分为人参皂苷，这也就是为何整支的人参检测皂苷含量是达标的，但同一支人参切片之后... ...在网上有很多关于生晒人参的吃法的知识，也有很多关于晒人参的正确方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于晒人参的正确方法,生晒人参的吃法的文章吧~晒人参的正确方法【晒人参的正确方法,生晒人参的吃法】1.新鲜人参洗净后，切成厚度2mm左右的薄片放在蜂蜜中，可以长时间不坏，该方法为鲜参吃法中最方便的一种，而且男女老少皆宜 。 人参的精华融入蜂蜜中，每天温水冲服一杯参片蜂蜜水，可以让你精神焕发一整天 。
2.人参的有效成分为人参皂苷，而苷类物质会与金属发生反应，虽然不会产生有害物质，但却会另苷类物质含量降低 。 这也就是为何整支的人参检测皂苷含量是达标的，但同一支人参切片之后含量却不达标的原因 。
3.谢悟空！负责任地说.整棵的人参比切片的好！切片晒干的过程中会损失一些有效成份.更容易被掺假 。 干参和鲜参效果一样，如果是同等重量的人参，鲜的肯定有效成分低于干货 。 相对来说鲜参食后上火几率小些 。 大补元气之物，不是人人可用，食多易上火！慎之慎之 。
4.将人参切成厚度2mm左右的薄片，放到炖盅里，还可加点红枣或生姜，加水至2/3处，将炖盅密封，放到炖锅里隔水蒸炖1个小时，饮水食参，喜欢甜品的人可加3-4颗冰糖，味道更美 。
生晒人参的吃法1.1减轻女性更年期症状的作用：曾有相关机构研究人参对更年期女性的影响，让12名患者每日服用红参6克，连服30日，结果显示服用红参的患者可以明显改善疲劳感以及忧郁症状，说明人参的功效与作用可以减轻烦燥 。
2.将乌鸡宰杀后，去掉杂毛和内脏，洗净斩块，和洗净切大块的猪瘦肉一同冷水下锅焯水备用，在锅中加入2升清水，将其余材料洗净，生姜切片，和备用的乌鸡、猪瘦肉一同下锅，大火烧开后转至中小火再煲1个小时，最后加入适量食盐调味即可，喝汤食肉 。
3.1防癌、抗癌的作用：通过动物实验表明人参提取物，能够抑制或者减少各种癌症的发生 。 如肺癌、肝癌等肿瘤 。 人参提取物及人参皂苷Rg1，人参的功效与作用具有减轻或消除抗癌药物对免疫系统的毒副作用 。 另一方面通过临床证明，服用人参具有改善患者营养状况及增强免疫功能的效果 。
4.人参江米鸡:山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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