导读：1.材料新鲜香葱半把 ， 现磨黑胡椒和盐适量做法新鲜香葱、香菜洗净 ， 蒜头切块 ， 西红柿洗净热水烫去皮切块 ， 青椒洗净去籽 ， 搅拌到你喜欢的稠度即可 。 将甜面酱、胡椒粉和孜然粉与水和淀粉混合制成酱；在猪排两面均匀涂... ...在网上有很多关于怎么样做猪扒才好吃的知识 ， 也有很多关于煮猪扒的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于煮猪扒,怎么样做猪扒才好吃的文章吧~煮猪扒1.材料新鲜香葱半把 ， 新鲜香菜半把 ， 蒜头2个 ， 西红柿400克 ， 青椒2个 ， 柠檬1个 ， 现磨黑胡椒和盐适量做法新鲜香葱、香菜洗净 ， 蒜头切块 ， 西红柿洗净热水烫去皮切块 ， 青椒洗净去籽 ， 柠檬榨成汁 。 将所内有原料放到搅拌机容里 ， 搅拌到你喜欢的稠度即可 。
【煮猪扒,怎么样做猪扒才好吃】2.将猪排切成0.2厘米厚 ， 用刀背轻轻拍打猪排；料酒 ， 将甜面酱、胡椒粉和孜然粉与水和淀粉混合制成酱；在猪排两面均匀涂上食用油和调味汁 ， 在猪排两面撒上盐 ， 腌制20分钟 。
3.材料：猪扒1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个(去核切粒)、蘑菇6粒(切片)、什菜粒1/2杯、洋葱1/2个(切粒)、茄膏1汤匙、上汤 1/2杯、牛油2安士、面粉2汤匙、
4.其实猪扒汁调法很简单的 ， 下面介绍一下做法 ， 首先准备 ， 洋葱 ， 番茄 ， 水淀粉 ， 番茄汁 。 洋葱和番茄切丁 ， 锅先烧热放一点油爆香洋葱 ， 再把番茄放进去煮烂 ， 再放点盐 ， 糖 ， 番茄汁 ， 最后再放水淀粉 。
怎么样做猪扒才好吃1.猪肉的主要营养有氨基酸 、蛋白质、 维生素、脂肪、及矿物元素【什么是矿物元素那就是如：钙、铁、锌、镁...】而这些营养元素恰恰就是人体所需要的 ， 所以经常食用能帮助你获取所需的能量 。
2.煎煮 。 锅热之后我们倒入食用油 ， 食用油可以稍微放多一点 ， 避免粘锅 。 煎的过程中全程用中小火 。 一面煎3分钟后翻另外一面再煎3分钟 ， 每一面各煎两次 。 煎的时间具体要看猪扒的厚度做适当的调整哦 。
3.将猪扒放入沾满后 ， 再用手抹去多余既蛋浆 ， 蛋浆薄薄一层就够 ， 再放入面包糠中 ， 沾满面包糠后 ， 放入180度油中中火炸4-5分钟左右 ， 视乎猪扒厚度 ， 取出 ， 将火转为大火待30秒左右 ， 再放入猪扒炸30秒 ， 切件即成 。
4.腌制 。 在拍打好的猪扒上先加入白砂糖1勺 ， 生抽2勺 ， 黑胡椒适量 ， 用手抓均匀 。 然后再加入生粉4勺 ， 清水5勺 ， 用手抓均匀 。 最后再加入食用油2勺 ， 抓均匀开始腌制 。 腌制3小时以上 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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