1、先把芝麻淘洗干净 。把水分沥干 。
2、热锅 , 把芝麻倒入 , 同时倒入适量的白糖 。
3、先用中或者大火 , 不停地翻炒 , 使糖融化 , 这样才能均匀地沾在芝麻的表面 。
4、当水分快干时 , 改成小火 , 继续翻炒 , 等水分干了 , 能闻到芝麻的香味并能听到噼哩啪啦的响声时就可以关火并装盘了 。
【芝麻的吃法跟做法 芝麻的巧妙吃法】5、冷却下来后 , 找一个有盖的容器或者干净的瓶子装起来 , 平时就可以当作零食来食用 , 还可以拌蔬菜或者面包等 , 这样就可以方便地每日都吃到芝麻了 , 而且因为加了糖炒过后味道会特别好 。
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