导读：1.要想熬出香甜可口的小米粥， 小米成熟后会是金黄金黄的不会发白， 小米颗粒有白点说明收割时太嫩或者品种不好， 这种小米熬不好黏稠， 喝着也没有小米粥特有的香味 。 2.如果在烹饪小米这块不会的话， 现在做的菜什么... ...在网上有很多关于小米怎么煮才好吃的知识， 也有很多关于小米如何煮才好的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于小米如何煮才好,小米怎么煮才好吃的文章吧~小米如何煮才好1.要想熬出香甜可口的小米粥， 选好材料是必须的 。 大家在买小米时要注意看两点， 一是小米的颗粒要饱满无缺损；二是要看颜色， 小米成熟后会是金黄金黄的不会发白， 小米颗粒有白点说明收割时太嫩或者品种不好， 这种小米熬不好黏稠， 喝着也没有小米粥特有的香味 。
2.如果在烹饪小米这块不会的话， 我建议你要找个时间去学校学习一下， 我表哥以前也是什么都不会， 在烹饪这块一点基础都没有， 后来在成都新东方烹饪学校学习了一段时间后， 现在做的菜什么都很有味道， 很好吃， 而且家里的所有的菜， 几乎都是难不到他的， 他都能独立的做好， 所以我觉得烹饪这门艺术还是大， 只有努力学习好了， 才会做得更好 。
3.小米粥我们这喝的比较多， 说起来挺怀念小时候， 那时候在农村， 小米都是自己种的， 那时候的米很黄， 米煮好后很粘稠， 现在的米发白， 很多卖小米粥的里面还掺淀粉， 要不粘稠度不行， 小时候都是自家的炉子， 都是炭火， 奶奶都是吃饭前1-2两个小时就把锅做好添好水， 滚锅后再把淘好的小米放进去， 就在火上煮， 具体多少时间也不记得了， 估计也得一小时吧！然后就放在炉台上保温， 等放学回家， 喝上一碗， 尤其是爱喝表面上凝固的那一层！吃着红萝卜咸菜， 喝碗小米粥， 真是美味啊！现在喝不出以前的味道了！
4.然后， 取南瓜， 切两指厚的南瓜圈一片， 去皮， 去瓤， 切半寸大小的小块， 切好后， 掀开锅盖， 然后把切好的南瓜， 轻投锅中， 用勺子顺时针搅和几圈， 开锅大火继续熬粥， 这时用时在10分钟左右；
小米怎么煮才好吃1.要想熬出粘稠浓香的小米粥， 一定要牢记一点， 就是水量一定要一次性放足， 中间一定不要加水 。 一般情况下熬小米粥， 小米和水的比例建议控制在10即可 。 也就是说小米1份， 水10份， 若是喜欢吃稠一点的， 也可以减少水的用量， 但是也要注意熬小米粥不宜过稠或过稀， 否则两者都会影响小米粥的口感 。
2.五谷杂粮中， 小米可以说是家家户户必备的一种食材 。 所以不管是在选择上， 还是烹饪上， 一颗颗看似不起来的小米， 却能给我们带来丰富的营养成分；但至于烹饪出来的口味， 除了和经验有关之外， 掌握小技巧也是非常重要的 。 不知道大家是如何熬制小米粥的？若有不同经验， 欢迎大家多多留言交流 。
3.下面我来给大家分享一下熬小米粥的具体做法， 以及2点小技巧， 牢记这2点， 轻松做出米油浓厚的小米粥， 香喷喷， 快来看看吧， 保准你一学就做， 一次做出成功的小米粥， 今后再也不怕熬坏了 。
【小米如何煮才好,小米怎么煮才好吃】4.小米粥是不少宝妈的辅食首选， 其原因在于小米是一种营养价值高且非常好消化吸收的食品 。 小米尤其对宝宝和老人非常友好， 其含有的丰富蛋白质、脂肪、铁、维生素、胡萝卜等对于宝宝来说十分容易消化吸收， 不会增加消化系统的负担 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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