导读:冷冻好的面团取出揉匀 , 将熬好的內馅均匀的平铺在上面将小面团擀成薄皮 , 香草香精75克及少量食用色素 。 将甘草加水煮成60公斤甘草液 , 油酥面团这次用的是打发搅拌黄油的做法 , 取出后放在调理盆中用刮刀将黄油切... ...在网上有很多关于如何自制西梅干的知识 , 也有很多关于自制西梅的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于自制西梅的做法,如何自制西梅干的文章吧~自制西梅的做法【自制西梅的做法,如何自制西梅干】1.(3)制作西梅派:冷冻好的面团取出揉匀 , 分成2大2小四份面团 大面团擀成薄皮 , 放入准备好的模具 , 用叉子在面皮的底部扎孔 , 将熬好的內馅均匀的平铺在上面 将小面团擀成薄皮 , 覆盖在面上 , 密封好 , 用叉子扎孔
2.配料及配汁:100公斤梅坯需砂糖35公斤 , 糖精45克 , 甘草3公斤 , 香草香精75克及少量食用色素 。 将甘草加水煮成60公斤甘草液 , 再加入其它辅料 , 搅拌均匀 , 投入梅坯浸泡 。
3.放咖啡的瓶子是罐头瓶子 , 觉得用来当饮料杯也不错有种复古的味道 。 油酥面团这次用的是打发搅拌黄油的做法 , 上次做的是将低筋面粉 , 高筋面粉 , 黄油冷藏一起 1 小时 , 取出后放在调理盆中用刮刀将黄油切压成小碎块 , 与面粉一起搓揉成疏松状再加蛋黄和牛奶 , 出来的效果是一样的 。
4.低粉(派皮) 100g 、 黄油(派皮) 40克 、 糖粉(派皮) 20g 、 鸡蛋液(派皮) 25g 、 奶油奶酪(派馅) 100g 、 酸奶(派馅) 20g 、 细砂糖(派馅) 30g 、 鸡蛋(派馅) 1个 、 玉米淀粉(派馅) 5g 、 西梅(派馅) 1个
如何自制西梅干1.第五步:存储 , 晒干的桃子干 , 装入保鲜袋密封起来 , 放冰箱保鲜或者冷冻里都可以 , 吃的时候随吃随拿特别省事 。 在使用冰箱存储食物的时候 , 要分成小袋密封保存 , 这样不串味 , 也避免了开回开袋造成剩下的食材新鲜度降低 。 爱吃罐头的朋友也可以趁着7月桃子便宜多买些制作成罐头保存 。 罐头的制作方法在我的往期文章里 。
2.这种桂花坚果藕粉 , 在家里囤上一点 , 早上起床后不想煮早餐的时候 , 可以冲上一碗藕粉吃 , 既好吃又有营养 , 而且也非常简单 , 几分钟就能让自己吃上可口的早餐了 , 平时饿了的时候 , 冲上一碗垫一下肚子也是很不错的 , 特别是女性朋友们 , 更建议经常吃一点藕粉哦 。
3.葡萄特别适合懒惰的人吃 , 因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子 。 葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养 。 红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效 , 就是因为它连皮一起酿造 。 葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质 , 进入人体后有85%被吸收利用 。
4.银耳有强精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清润益胃、润肠通便、补气和血、强心壮身、补脑提神、嫩肤美容、延年益寿、抗癌之功效 。 适用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症 。 此外 , 银耳能提高肝脏的解毒能力 , 有保护肝脏的作用 。 对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定疗效 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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