4.【做法】：里脊切成细条 ， 加鸡蛋、料酒、盐、白胡椒粉腌制 ， 再裹上适量淀粉备用 。 入油锅炸2次（复炸至表面金黄酥脆） ， 少油炒番茄酱再调醋、盐、糖和水淀粉 ， 收汁后下炸好的里脊肉翻匀至裹上番茄酱汁 ， 撒芝麻装盘 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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