导读：给山药削皮时带上一次性手套或者包裹塑料袋， 防止山药粘液沾到手上， 可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等， 咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口， 3.在热锅内倒入适量茶油， 倒入腌制好的鸡肉块， 中途放入生姜、大蒜、香叶、八角， ... ...在网上有很多关于山药木耳如何做的知识， 也有很多关于山药木耳怎么拌好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于山药木耳怎么拌好吃,山药木耳如何做的文章吧~山药木耳怎么拌好吃1.小贴士：给山药削皮时带上一次性手套或者包裹塑料袋， 防止山药粘液沾到手上， 容易造成皮肤过敏 。 木耳最好自己用干木耳泡发， 新鲜的木耳含有卟啉， 吃了容易得日光性皮炎， 被太阳晒到的地方会瘙痒， 红肿、脱皮等 。
2.木耳菜（学名：Gynura cusimbua）， 别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶， 菊三七属植物， 多年生高大草本， 高5-2米 。 花果期9-10月 。 木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食， 质地柔嫩软滑， 营养价值高 。 可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等， 其味清香， 咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口， 故名木耳菜 。 其在南北方普遍栽培， 在南方热带地区可多年生栽培， 在北方多采用一年生栽培 。
3.在热锅内倒入适量茶油， 待锅内油七八分热时， 倒入腌制好的鸡肉块， 然后开中火翻炒 。 中途放入生姜、大蒜、香叶、八角， 继续翻炒几分钟， 待鸡肉内多余的水分被炒出来， 鸡肉变成金黄色时， 加入板栗、百合， 辣椒、木耳， 食用盐、五香粉 。 然后继续翻炒几分钟， 待锅内开始变干时， 倒入适量清水 。 然后盖上锅盖煮几分钟， 待锅内汤汁变少时， 再加入适量生抽、豆瓣酱， 倒入香葱和香菜， 最后翻炒两下就可以关火出锅了 。
4.我是美食领域小磊谈美食， 如果您看了之后觉得不错的话， 请给小磊一个小小的“赞”也请您多多分享给您身边的朋友， 您也可以给我留言与小磊互动， 提出您的意见与建议， 我会一一回复大家， 最后再次感谢大家的观看， 我们明天见！
山药木耳如何做1.山药光听名字就知道一种药食两用的优秀食材， 其口感清淡、营养丰富， 富含蛋白质、维生素、钙磷等人体必需的营养元素， 既补气又养阴， 补而不腻、香而不燥， 常吃又能健脾胃、助消化， 是不可多得的养生好食材 。 当其搭配上同样营养丰富、素有&34;素中之荤&34;美誉的黑木耳时， 一道养生益气的佳肴就诞生了 。
2.锅内烧油， 油烧热以后， 倒入蒜片、小米椒爆出香辣味， 倒入控过水分的青菜翻炒几下、起锅调味：加入食盐2克、白糖少许、鸡粉1克， 开大火翻炒化开调料， 再淋入少许水淀粉， 使调料更好的依附在食材表面， 再加入少许明油、提亮色泽， 翻匀后即可出锅装盘 。
3.先把木耳放在水中泡发一下， 接下来再把山药洗干净， 然后去皮， 去完皮之后咱们将其切成小段放到清水中， 将它浸泡起来可以防止氧化变黑， 浸泡上了之后咱们再把准备好的西红柿取出来洗净， 顶部切上十字刀口， 再放到小碗中， 用开水将其烫一下， 方便去皮 。
【山药木耳怎么拌好吃,山药木耳如何做】4.把木耳放在案板上， 用刀切得小一点， 切好之后将它放在盘子里面备用， 再把小葱切葱花， 大蒜切末装盘备用 。 将烫好的西红柿表皮全部撕掉， 西红柿去掉表皮以后就可以改刀切成小丁了， 切好以后装进碗中备用 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 怎么酿酒才能甜醇绵长,善酿酒的制作方法
- 怎么挑选山核桃把玩,山桃核如何挑选
- 芝士条披萨的做法,芝士披萨怎么做？
- 北京电子驾驶证怎么弄？
- 怎样做麻薯不硬 麻薯怎么做才不会变硬
- 冬瓜为什么可以减肥 冬瓜怎么吃才减肥
- 新鲜的冬瓜可以放冰箱吗 冬瓜切开后怎么保存好
- 冬瓜紫菜汤怎么做好喝 冬瓜紫菜汤有什么好处
- 吃冬瓜为什么能减肥 冬瓜怎么做减肥效果好
- 冬瓜羊肉汤什么人不适合吃 冬瓜汤怎么做不会酸