4.用手抓匀腌制个十分钟就可以 。 切记不要腌太久十分钟是最佳时间 。 取出腌制好的猪肚放在菜板上， 先不忙切我们要选取中间的部分切， 因为只有这部分的猪肚才能爆出脆嫩的口感 。 下图两手中间的部分就要用的地方 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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