【不放鸡蛋的麻花怎么做,如何做鸡蛋麻花】4.至于小麻花所用的原料 ， 都是常见的 ， 购买小苏打 ， 寻常超市就可以 ， 不过要记得买标明“食用”字样的 ， 至于面粉 ， 跟包子、油条一样 ， 最好用中筋面粉 ， 因为低筋面粉和高筋面粉是西式糕点中常用的 ， 不适合用来制作传统小麻花 ， 尤其是低筋面粉 ， 筋性不够 ， 搓不成麻花 ， 所以直接去超市买普通的面粉即可 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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