粉葛和野葛都是葛根 ， 都是能供人类食用的保健食材和中药材 ， 但这两者之间也有一些不同 ， 想知道粉葛和野葛的区别有哪些 ， 可参考下面对它们做的具体介绍 ， 能让大家对粉葛和野葛有更深入的了解 。
2、外观区别
粉葛和野葛在外观上也有明显的区别 ， 粉葛这种植物的叶片是比较小的 ， 多成倒卵形 ， 而野葛的叶片这比较宽大 ， 它底部的叶片多为三角形上面为绿色 ， 下面为灰色 ， 这两种植物所开出的花也不一样 ， 野葛开出的花为淡红色 ， 多为圆锥状 ， 而粉葛开出的花则为紫色 。
4、食用方法
粉葛和野葛在食用方法上也有明显不同 ， 粉葛多会被人们制成粉末以后再食用再食用的时候 ， 可以用凉开水冲调 ， 再给它放入适量糖或者桂花糖调匀以后直接吃 ， 这样能让人体吸收它含有的丰富营养 ， 而野葛可以煎汤服用 ， 新鲜的野葛还能制成凉拌菜来食用 ， 据说做好以后滋味也特别好 。
【粉葛和野葛的区别图片 粉葛和野葛的区别】粉葛与野葛的区别就为大家介绍这么多 ， 能让大家对它们有一个全面了解 ， 以后大家可以根据自己的需要在粉葛和野葛之间做出正确选择 ， 选择最适合自己的一种食用 ， 食用后会有特别好食用功效出现 。
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