葡萄柚的味道有一点点苦味的 , 这很常见 , 也是正常现象 , 那葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚苦的还能吃吗?葡萄柚怎么吃不苦?下面一起来看看吧 。葡萄柚为什么是苦的葡萄柚一般都是偏酸性的 , 但是葡萄柚的品种比较多 , 有些品种是带有苦味及麻舌味的 , 比如:邓肯葡萄柚 。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味 。
另外 , 有些本来就是酸甜的葡萄柚由于变质、腐烂 , 也会出现变苦的现象 。
苦的葡萄柚还能吃吗苦的葡萄柚能不能吃取决于葡萄柚的品种 。【葡萄柚怎么吃不苦 你肯定没试过这样吃】
自身就带有苦味的苦葡萄柚是能吃的 , 但是还有一种酸甜的葡萄柚 , 出现了变苦的情况是不能继续食用的 , 以免影响身体健康 。
葡萄柚怎么吃不苦葡萄柚蜂蜜饮 1、准备葡萄柚两个、食盐1小匙、白糖2大匙、蜂蜜150毫升左右 。
2、将葡萄柚的外皮、内皮及白茎都去掉 , 只保留果粒 。
3、在容器中放入白糖和盐 , 用大勺充分挤压果肉 , 让它完全出水后腌制20分钟 。
4、开火 , 把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制 , 期间不断的搅拌 , 带水分熬成粘稠状时 , 关火 。
5、最后 , 等葡萄柚冷却后 , 倒入蜂蜜 , 调匀即可 。
酸奶葡萄柚 1、准备葡萄柚一个或者是半个 , 酸奶一杯 。
2、将将葡萄柚的外皮、内皮及白茎都去掉 , 只保留果肉 。
3、将葡萄柚的果肉撕碎一点 。
4、把葡萄柚的果肉粒放入到酸奶中 , 搅拌 , 调匀就可以食用了 。
吃葡萄柚有什么好处1、美容养颜 葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素 。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能 , 有利于皮肤保健和美容 。
葡萄柚的热量比较低 , 平常吃葡萄柚或者是葡萄柚汁 , 可以达到减轻体重的效果 , 适合减肥健身的人食用 。
2、祛痘 葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维 , 对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果 。
3、孕妇保健 葡萄柚中含有天然的叶酸 , 可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率 。
4、降低血糖含量 葡萄柚中含有柚苷配基 , 有助于帮助人体提高对胰岛素的敏感度 , 该物质还可以帮助糖尿病患者保持健康体重 , 降低血糖含量 。
吃葡萄柚的注意事项1、高血压患者不宜食用葡萄柚 , 因为葡萄柚与一些常用的降压药物产生相互作用 , 会影响高血压的药物代谢 。
2、尿毒症或洗肾患者不宜食用 , 因为葡萄柚为高钾食物 , 食用之后会加重肠胃的负担 。
3、体质虚寒、血压低或胃寒凉患者不宜食用 。葡萄柚性寒凉 , 食用之后可能会出现腹泻、头晕等不良反应 。
4、吃葡萄柚的同时不能吃螃蟹 , 这两种食物一起吃会刺激肠胃 , 出现腹痛、恶心、呕吐的情况 , 影响身体健康 。
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