导读:什么是洋荷姜1.您好 , 科学兴农为您解答 。 阳荷姜是什么植物?相信不少北方的朋友应该会感到比较陌生 , 但是对于南方的朋友 , 尤其是从小在农村长的朋友来说应该是非常熟悉的了 。 阳荷姜是一种南方经常能够见到的植物 , ... ...在网上有很多关于什么是洋荷姜的知识 , 也有很多关于洋荷姜能吃吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于什么是洋荷姜的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~什么是洋荷姜1.您好 , 科学兴农为您解答 。 阳荷姜是什么植物?相信不少北方的朋友应该会感到比较陌生 , 但是对于南方的朋友 , 尤其是从小在农村长的朋友来说应该是非常熟悉的了 。 阳荷姜是一种南方经常能够见到的植物 , 这里科学兴农就和大家看一下关于阳荷姜的一些问题 。
2.听到阳荷姜不少的朋友应该会联想到我们经常种植的洋姜吧 , 其实二者虽然名字当中都有一个“姜”字 , 但其实洋姜是属于菊科的植物 , 而阳荷姜则是属于姜科植物的 , 阳荷姜和我们常吃的生姜的关系还是非常的接近的 , 二者属于同一科属的植物 。 阳荷姜主要生长在我国的南方地区 , 也被叫做是野姜 。 阳荷姜的全身上下都是能够吃的 , 春季的时候能够吃嫩芽 , 夏季的时候可以吃花朵 , 秋季的时候能够吃阳荷姜的茎块 , 相信吃过的朋友一定不少吧 。
3.阳荷姜除了能够吃之外还有不少的用途 , 阳荷姜具有一定的药用价值 , 另外阳荷姜的模样也非常的美观 , 具有不小的观赏价值 , 有些地方会种植阳荷姜作为观赏植物 。 阳荷姜全身上下都会散发出奇特的香气 , 所以还能够用作芳香精油的提炼等 。
4.阳荷姜种植起来也非常的简单 , 可以用种子播种 , 也可以用阳荷姜的茎块进行播种 , 最常用的还是用茎块播种 , 这样种植的阳荷姜种植成功率更加高 , 并且生长的速度比较快 。 采用茎块种植可以在每年的十一月到第二年的二月份进行 。 种植过后阳荷姜在春季的时候会发芽 。 因为阳荷姜大多数都是野外生长的 , 生命力非常的顽强 , 并且抗病害能力也非常的强 , 种植之后几乎不用怎么管理就能够生长的很好 。
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洋荷姜能吃吗1.我是一个吃货 , 对于野菜更是情有独钟 , 一直以为自然生长的野菜是菜中极品 , 有真实的味道与成熟的感觉 。 刚开始遇到这个问题 , 不晓昨洋荷姜是什么玩意 , 感觉应该是阳荷 。 后来私信问了一下提问的朋友 , 才敢确认洋荷姜就是我们所说的阳荷 。
2.昨天放田捉鱼 , 就顺便抓来了一些阳荷作来拌菜 。 这个家伙 , 在我们这里 , 主要的做法就是要与鱼一起烹饪 , 感觉才能对得起它的香味 , 提升它的享受 。 尤其是与火焙干鱼仔一起炒 , 想想都是让人心醉 , 非得干一杯 。
3.阳荷在我们这里不是主菜 , 算得上一种地方性特色蔬菜 。 这个家伙相当于一种野生蔬菜 , 一般都在靠近水肥的地方 , 种上几蔸 , 平常不管不顾 , 有必要时帮它割点杂草覆盖其上 , 一来遮阴保湿 , 二来给阳荷增加点肥料 。 好在这家伙皮糙肉厚 , 一般没有什么虫子去骚扰它 。 根本不知道农药是什么味道 , 是真正的绿色无公害食品 。
4.洋荷姜全身是宝 , 像猪一样 , 除了猪毛猪屎 , 其它都是上好的食材 。 阳荷的嫩芽、花苞、花、茎块都是美味的山珍 , 都可以整来吃的 。 春季可食嫩芽 , 当然好吃要留种 , 在考虑分蔸繁殖 , 不能一采而光;夏季阳荷姜;秋季可食阳荷姜花;冬季可以地下茎 。 听说这些家伙拿来炒肉吃 , 都是非常好吃 。 屁话 , 拿石头炒肉吃 , 也好吃 。
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