1、薯和红薯蒸熟 , 趁热压成泥 。
2、紫薯和红薯里分别加入100克木薯粉 , 揉成三光状态的面团 。
3、将面团分别搓成长条 , 切成约1.5cm的小块 。
4、大火将水煮开 , 将芋圆倒进去煮至漂浮后 , 再煮两分钟即可捞出 。【七彩果制作方法 如何做七彩果】
5、用捞勺将煮熟的芋圆捞出来 , 控干水 。
6、放入凉白开水里浸泡 , 晾凉 , 也可以通过加冰块或者放进美的智能冰箱微冻室降温 。
7、自己喜欢的水果切丁 , 将红豆放入碗底 , 芋圆摆放在上面 。
8、倒入牛奶 , 摆放上各种颜色的水果丁 , 加糖或者蜂蜜、炼奶调味即可 。
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