导读：经常吃素会贫血吗1.我有个同学， 八十年代高考被别人顶了， 感到很委屈， 后来又做生意， 基本没赚到什么钱， 于是就抱怨自己命运不好， 生意也不做了， 就信了佛， 不杀生， 不吃荤， 平常只吃蔬菜， 但是吃鸡蛋， 现在十几年... ...在网上有很多关于经常吃素会贫血吗的知识， 也有很多关于经常吃素的人应该怎么补充身体所需的营养呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于经常吃素会贫血吗的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~经常吃素会贫血吗1.我有个同学， 八十年代高考被别人顶了， 感到很委屈， 后来又做生意， 基本没赚到什么钱， 于是就抱怨自己命运不好， 四十多岁那一年， 生意也不做了， 就信了佛， 不杀生， 不吃荤， 平常只吃蔬菜， 但是吃鸡蛋， 现在十几年过去了， 身体好着呢！
2.其实不奇怪， 虽然吃素的人， 膳食纤维的摄入是足够的， 不过， 有一种必需的东西少了， 就是脂肪成分 。 说白了， 这个东西算是肠道的润滑油， 缺乏的话， 也会造成肠道蠕动减慢， 造成便秘的问题 。 所以， 即使长期吃素， 也要进食一些高脂肪的食物的， 比如坚果类的也可以， 植物油也不要太吝啬了 。
3.长期吃素容易导致营养缺乏和失衡， 包括缺乏维生素B12， 这是红细胞发育成熟必要的原料， 所以长期吃素确实会导致贫血 。 同时由于维生素B12的缺乏， 体内同型半胱氨酸会升高， 这是心脑血管病的一个危险因素， 它会导致血管内壁增厚， 血管硬化 。 同时长期素食也会引起必需脂肪酸的缺乏， 脂肪酸的缺乏会影响脂质代谢， 使得脂质容易沉积在血管壁上， 引起动脉硬化 。 所以膳食均衡还是很重要的 。
4.很多人都说清淡饮食， 其实对于“清淡”有些误解， 平日里多吃蔬菜水果对于健康有好处， 它们能提供必要的维生素， 但是蛋白质的获取还是需要靠肉类， 比如说贫血， 有些食物中含铁就高， 比如肝脏 。 所以清淡饮食是多吃蔬菜水果、适当吃肉 。
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经常吃素的人应该怎么补充身体所需的营养呢1.我赞同长期践行素食的素食者们的现身说法， 有他们的真实实践和体验才更具有说服力和感召力 。 正所谓没有实际体验、没有长期的践行坚持， 其谈论必然显得苍白无力 。 真知来自于实践之体验， 没有亲自验证说服力又从何而来？没有实践哪来的真知灼见？
2.所以， 不能简单的说素食会缺营养， 食肉营养就好 。 一切的营养应该来自于自然， 来自于阳光、空气、水分、土壤和环境等 。 没有自然， 一切生物都不能生存生长， 懂得了这一点才能更好的明白、只有植物的根、茎、果等才是营养的根本载体， 而根茎果的提取物， 制成物含有地球上所有的营养物质， 因此植物是最适合人们食用的物质 。
3.首先我来纠正一下标题的错误引导， 如果你是了解素食， 就不会提出这样的问题， 这样的问题就是在误导所有还不了解素食的人， 也误导刚开始吃素的人群， 如果标题不强调“经常吃素的人”， 那么这个问题属于是正常的提问， 因为吃素的人， 如果懂得五谷杂粮蔬菜水果搭配食用根本不缺营养， 也许很多人会争辩， 一定会坚持吃素肯定缺乏营养， 那么我反问你一个问题？如果你一辈子不吃肉， 难道就不能健康的生活了吗？难道就会造成营养缺乏症状吗？难道就必须要补充营养吗？
4.我吃素好多年了， 所以吃素的人需要补充营养， 这样的话应该都是不吃素的人讲出来的， 如果你真的体验过一段时间的素食， 就不会再有这样的疑问， 我这样说的意思并不是说吃素好， 吃肉不好， 你选择什么样的生活方式， 是你的权利， 你是否爱惜自己的身体只有你自己最清楚， 至于好不好只有自己去了解， 所以我只说这个问题是误导大家的， 千万不要被错误的信息引入误区 。
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