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吃山竹的好处与坏处 山竹里面透明色是坏了吗

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在日常生活中山竹是一种比较常见的水果 ， 含有丰富的营养元素 ， 而且味道酸酸甜甜 ， 深受广大消费者的喜爱 ， 那吃山竹有什么好处与坏处呢？吃山竹的好处与坏处好处 1、清热解暑：山竹性偏凉 ， 食用具有清除内热 ， 消暑解毒的作用 ， 有一定的降火功效 ， 适合内火燥热的人群食用 。
2、生津止渴：山竹果肉洁白多汁 ， 味道酸酸甜甜 ， 食用后能够刺激唾液的分泌 ， 促进食欲 ， 具有生津止渴的作用 。
坏处 1、含糖量较高：山竹里的糖分较高 ， 食用过多时会导致糖分摄入增加 ， 过量的糖分在体内可转化成脂肪堆积在体内 ， 增加肥胖的风险 。
2、有损脾胃：山竹性寒 ， 食用过多时会增加体内的寒凉之气 ， 脾胃虚弱的人群食用后可能会对脾胃不利 ， 出现身体不适的症状 。
山竹里面透明色是坏了吗视情况而定 。
山竹变透明一般有两个原因 。一是因为山竹的糖分含量较高 ， 经过冷藏保存后山竹的细胞和组织都受到不同程度的损伤 ， 出现糖分和水分外溢的现象 ， 经过解冻之后就会呈现透明色的状态；二是因为山竹在保存不当的情况下里面已经滋生了细菌 ， 也会出现果肉透明的情况 。
如果仅仅出现了透明色 ， 而没有其它的现象比如果肉变黄、变黑 ， 或者是闻起来有酸味或酒味等 ， 是可以继续食用的 ， 如果果肉出现了异常现象 ， 就不能继续食用了 。
山竹怎么挑选好的1、看果蒂：在挑选山竹的时候首先可以看果蒂 ， 新鲜的山竹果蒂呈现翠绿色 ， 如果山竹果蒂有变黑干枯的现象 ， 这类山竹放置时间已经过久 ， 有变质的可能性 。
2、捏外壳：在挑选山竹的时候可以用手稍微捏捏外壳 ， 新鲜的山竹外壳捏起来是较软有弹性的 ， 用手就能轻轻掰开 ， 如果是外壳很硬捏不动的就可能是放置时间过长的山竹 。
3、看蒂瓣：挑选山竹的时候可以看看底部的蒂瓣 ， 一般蒂瓣有几片就代表山竹里面的果肉有几瓣 ， 可以挑选到更好的山竹 。
山竹的禁忌人群1、脾胃虚寒者：山竹偏凉性 ， 食用后具有清热、解暑、降火的作用 ， 但如果是脾胃虚弱的人群食用后会加重寒性症状 ， 可能会造成身体不适 ， 建议少吃或不吃 。
【吃山竹的好处与坏处 山竹里面透明色是坏了吗】 2、糖尿病人：山竹的含糖量很高 ， 食用后会导致血糖升高 ， 糖尿病人的血糖代谢异常 ， 食用后对血糖的控制不利 ， 建议少吃或不吃 ， 同时因为含糖量较高 ， 故肥胖人士也要少吃 。

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