导读:山药粥怎么做好1.将黑米洗净 , 加入足量的水浸泡2小时 , 浸泡后的黑米粥口感更为细腻 , 但浸泡的时间并不是越长越好 , 尤其夏天室温较高 , 浸泡过久可能会带来细菌过度繁殖的问题 , 夏季浸泡可放入冰箱冷藏 , 不建议直接... ...在网上有很多关于山药粥怎么做好的知识 , 也有很多关于山药煮粥怎么做好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于山药粥怎么做好的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~山药粥怎么做好1.将黑米洗净 , 加入足量的水浸泡2小时 , 浸泡后的黑米粥口感更为细腻 , 但浸泡的时间并不是越长越好 , 尤其夏天室温较高 , 浸泡过久可能会带来细菌过度繁殖的问题 , 夏季浸泡可放入冰箱冷藏 , 不建议直接使用浸泡黑米的水来煮粥 , 泡过的水容易滋生细菌 , 产生异味 , 导致腹泻、呕吐等 。
2.黑米用水浸泡的时候可能会掉色 , 这是因为表壳有水溶性的和色素 , 属于正常现象 , 无需担心 。 黑米含有花青素 , 有助于减少动脉硬化的作用 , 与滋补益肾的山药同食 , 可起到双倍补肾健脾 的食疗效果 , 糖尿病人用来做膳食调理可以有效控制血糖 。
【山药粥怎么做好】3.用一个不粘锅放入适量的水 , 不用太多 , 就6份之1的水就可以了 , 然后把泡在水里的山药拿出来磨成泥状 。 我是用这种工具的 , 直接把工具放进锅里磨 , 这样磨出来的山药泥就直接落到锅里的水里面了 , 因为我就一个人吃 , 量不多!;
4.现在大家身边的亲戚朋友出现肠胃不适的人会越来越多了 , 很多人都受到了胃病的困扰
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