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虾和板栗能一起吃吗? 虾和板栗可以一起吃吗

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虾的营养价值极高，含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒，热量，但脂肪较低，能增强人体的免疫力 。栗子中的矿物质很全面，尤其是含钾量比苹果高出3倍多 。虾和板栗可以一起吃吗板栗能和虾一起吃的,没什么不良影响，海鲜和板栗不犯冲的，只是如果对虾过敏的话最好不要吃 。另外，虾的营养价值极高，含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒，热量，但脂肪较低，能增强人体的免疫力 。栗子中的矿物质很全面，尤其是含钾量比苹果高出3倍多 。两者结合可以达到营养素均衡全面 。
鲜虾烧板栗的做法食材：鲜虾500克，板栗200克，洋葱1/2个，蒜薹200克，姜1块，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉酱50克 。
做法：
1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用 。
2、锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味 。
3、倒入虾翻炒均匀 。【虾和板栗能一起吃吗? 虾和板栗可以一起吃吗】
4、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟 。
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可 。
注意：全程快炒，不可炒时间太长，否则虾肉不脆嫩 。豆瓣酱最好选择清淡无酱油的 。否则就用剁椒代替 。
板栗怎么去皮1、热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖 。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力 。
2、筷子搅拌法 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分 。
3、冰箱冷冻法 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
4、微波炉加热法 将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
5、热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变 。
6、日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存 。

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