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宁波有什么好吃的美食1.宁波臭三拼， 是宁波的一道传统美食， 主要包含臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜等腌菜， 闻起来有些臭， 但吃起来很美味， 深受当地食客喜爱 。
2.把红膏炝蟹放在首位一点也不为过， 作为宁波传统菜， 色彩艳红、鲜咸滑嫩 。 不仅是老底子的宁波菜， 也是过年过节的见面礼 。 宁波人下饭有三宝：“咸齑， 炝蟹， 泥螺好 。 ”， 有时候大鱼大肉也比不上热腾腾的白米饭配上红膏炝蟹 。
3.浓稠的羹， 新鲜的黄鱼， 同时黄鱼含有丰富的微量元素硒， 能清除人体代谢产生的自由基， 能延缓衰老， 并对各种癌症有防治功效， 故此菜有延缓衰老、补虚养身、益智补脑、防癌抗癌的作用 。
4.黄鱼鱼肚是宁波的一道传统名菜 。 鱼肚实为鱼膏 。 古时又称“冰鱼羹” 。 据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜 。 此菜制作是将鱼片爆后， 一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等， 即用湿淀勾芡而成 。 出锅时再撒上火腿末、葱末 。 此菜红绿黄白， 状如豆腐， 糯嫩鲜美 。
5.咸墨鱼蛋味道鲜美， 营养丰富， 是下八珍之一 。 咸墨鱼蛋配上肉饼子一起蒸， 味道刚刚好,是宁波菜里面非常有特色的一道海鲜 。
宁波有什么好吃的美食推荐一下1.把红膏炝蟹放在首位一点也不为过， 作为宁波传统菜， 色彩艳红、鲜咸滑嫩 。 不仅是老底子的宁波菜， 也是过年过节的见面礼 。 宁波人下饭有三宝：“咸齑， 炝蟹， 泥螺好 。 ”， 有时候大鱼大肉也比不上热腾腾的白米饭配上红膏炝蟹 。
2.浓稠的羹， 新鲜的黄鱼， 同时黄鱼含有丰富的微量元素硒， 能清除人体代谢产生的自由基， 能延缓衰老， 并对各种癌症有防治功效， 故此菜有延缓衰老、补虚养身、益智补脑、防癌抗癌的作用 。
3.黄鱼鱼肚是宁波的一道传统名菜 。 鱼肚实为鱼膏 。 古时又称“冰鱼羹” 。 据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜 。 此菜制作是将鱼片爆后， 一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等， 即用湿淀勾芡而成 。 出锅时再撒上火腿末、葱末 。 此菜红绿黄白， 状如豆腐， 糯嫩鲜美 。
4.咸墨鱼蛋味道鲜美， 营养丰富， 是下八珍之一 。 咸墨鱼蛋配上肉饼子一起蒸， 味道刚刚好,是宁波菜里面非常有特色的一道海鲜 。
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