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安庆有什么好吃的美食

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安庆有什么好吃的美食

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安庆有什么好吃的美食1.麦陇香墨子酥安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产 。 制作须经过九道工序 ， 精心配料 。 主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等 。 产品形同乌墨 ， 油而不腻 ， 香甜爽口 ， 具有润肺补肾利肝等功效 ， 老少皆宜 。 曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖 。
【安庆有什么好吃的美食】2.江毛水饺安庆市有名的风味小吃 。 饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉 ， 佐以虾仁、榨菜制作 ， 用纯鸡汁或骨头汤煮饺 ， 具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味 ， 深得人们喜爱 。 因其创始人江庆福颈上有一撮白毛 ， 绰号“江毛” ， 故称“江毛水饺” 。 现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃” 。
3.桐城丝枣桐城特产 ， 割裂本地生枣 ， 浸入糖水 ， 先用铜锅煮沸 ， 继以文火慢煮 ， 约7小时枣熟汤尽后 ， 取出烘干 ， 味甘生脆 ， 为上等丝枣 。 相传桐城丝枣 ， 曾进贡清帝 ， 定为贡品 。
4.萧家桥油酥饼萧家桥油酥饼系清光绪年间 ， 由李道隆所创 ， 因其在萧家桥经营而得名 ， 迄今已有百年历史 ， 为我市著名特产 ， 享誉长江中下游一带 ， 曾分别荣获省、市优质产品称号 。 1978年《人民中国》用中日文字予以登载 ， 进行宣传推介 。 该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成 ， 分甜、咸两种 ， 形似蟹壳 ， 色泽金黄 。
5.安庆是个历史文化名城 ， 有几百的建城历史 ， 更是上千年年前的古皖国都城所在地 ， 历史文化底蕴深厚 ， 特色小吃和早点也是有很多 。 今天安庆王带大家了解安庆的早点文化 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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