1、原料:葱油饼、五花肉、圆白菜、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐 。
2、烧热锅,放入少许油,下入五花肉进去煸炒 。
3、煸炒五花肉油脂出来,表面微微发焦 。
4、加入红萝卜丝进去翻炒 。
5、微微出红油后加入圆白菜进去翻炒 。
6、翻炒至圆白菜变色微软后加入盐翻炒 。
7、再加入饼丝进去翻炒 。
【洋白菜炒饼 洋白菜炒饼做法】8、翻炒均匀后再加入点醋和胡椒粉调味即可盛入盘中,表面上撒些小葱末 。
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