辣炒鹅蛋的做法简单 , 味道鲜香可口 , 而且还具有补中益气、益智健脑、去胎毒的功效 , 适合孕妇食用 , 可以促进胎儿大脑发育 。食材主要食材:鹅蛋2个 。
【辣炒鹅蛋】 其他食材:青椒50克 , 胡萝卜50克 , 盐、食用油适量 。
做法步骤1.胡萝卜和青椒洗净 。
2.胡萝卜和青椒切成丝 。
3.鹅蛋充分打散 。
4.热锅下油下蛋液滑散盛起 。
5.另起锅下少量油将胡萝卜和青椒丝滑至断生 。
6.将滑熟的蛋加入锅中炒匀调入少量盐 。
功效补中益气、防寒、益智健脑、去胎毒、增强免疫力 。
成果图
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