经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

荔枝泡酒好喝吗 一斤荔枝泡多少酒

生活百科

很多水果都可以放入白酒里浸泡 ， 然后变成好喝的果酒 ， 不知道吃不完的荔枝可不可以放入酒里泡着喝呢？做好的荔枝酒好喝吗？【荔枝泡酒好喝吗 一斤荔枝泡多少酒】荔枝泡酒好喝吗好喝 。
荔枝酒不仅带有白酒的醇香 ， 还兼具荔枝的果香 ， 甘甜 ， 喝后甘醇悠长 ， 而且还富含柠檬酸、果酸、多种维生素、矿物质等营养成分 ， 经常饮用可生津开胃、补益心脾、理气益血、美容养颜 ， 但美酒要限量 ， 不能多喝 ， 以免酒精摄入过量危害身体健康 。
泡荔枝酒用什么荔枝以乌叶荔枝果为佳 。
不过平时吃的妃子笑荔枝都可以 ， 主要是荔枝新鲜 ， 糖分含量稍微高些 ， 成熟度高 ， 优质无病虫害 ， 无霉烂变质的荔枝果就行 ， 这样泡出来的荔枝酒才清亮透明 ， 无悬浮物和沉淀物 ， 有有荔枝的果香和酒香 ， 喝起来醇和适口 ， 酸甜适中 ， 具有独特的荔枝酒风味 。
荔枝泡酒用几度的酒度数高高粱酒大约50度左右最好 。
越是酒精度数高的高粱酒 ， 泡出来的荔枝酒越是香醇好喝 ， 而且度数高的白酒 ， 泡出来的荔枝果酒杀菌效果更好 ， 存放时间更长 ， 如果是用低度数的白酒泡荔枝 ， 可能放不了几个月就变质了 ， 不适宜长久存放 ， 尤其不能用啤酒、葡萄酒泡荔枝 ， 不仅酒味不好喝 ， 还不好保存 。
一斤荔枝泡多少酒一斤荔枝泡350毫升酒为宜 。
原料：桂味荔枝500克、冰糖150克、白酒350毫升 。
做法
1、密封罐事先用高度白酒消毒 。
2、荔枝选择甜一些的桂味荔枝 。剥壳时手上不要沾水 。然后一层荔枝一层黄冰糖 ， 最后倒入45度以上高度白酒 。
3、避光常温密封3个月以上即可饮用 。可以直接喝也可以按1:3比例兑苏打水做成鸡尾酒 。
荔枝泡酒后荔枝可以吃吗可以吃 。
荔枝泡酒后荔枝也会带有一点点酒味 ， 吃起来没有鲜荔枝好吃 ， 而且荔枝颜色会变深 ， 不再是晶莹剔透的样子 ， 一般放入杯中 ， 先慢慢品酒 ， 最后尝荔枝 ， 不过此时的荔枝营养物质基本都溶解到酒里 ， 没多少甜味 ， 营养价值也不高 。

    相关经验推荐


    上一篇：荔枝核能吃吗 荔枝的核吃了会怎样

    下一篇：荔枝里面黑色的是什么 荔枝外壳变黑还能吃吗