家乡有哪些好吃的美食或美食


家乡有哪些好吃的美食或美食

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家乡有哪些好吃的美食或美食1.和面(将面粉分次加入凉水, 搅成絮状, 揉成面团, 手擀面的面团要硬一些), 揉成面团后要多饧面多揉, 这样面条才会劲道 。
2.十臊子汤关火前, 放入切好的辣椒、蒜苗和适量的盐 。 (蒜苗放入锅内时间太久就会不鲜绿, 所以最后起锅前再放入)
3.从小随着父母移居宁夏, 宁夏回族自治区是回民聚居的地方, 在我身边有很多回族的朋友, 还记得每年的开斋节、古尔邦节等重大回族节日时, 一定可以看见一种黄色类似麻花状的油炸食品, 而这种小吃就是馓子, 每家每户的餐桌上, 都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子, 用以招待客人, 馈赠亲友, 俗语有“点心香, 月饼回乡馓子美, 回回的馓子甜又脆”一说 。
家乡有哪些好吃的美食或美食1.和面(将面粉分次加入凉水, 搅成絮状, 揉成面团, 手擀面的面团要硬一些), 揉成面团后要多饧面多揉, 这样面条才会劲道 。
2.十臊子汤关火前, 放入切好的辣椒、蒜苗和适量的盐 。 (蒜苗放入锅内时间太久就会不鲜绿, 所以最后起锅前再放入)
3.从小随着父母移居宁夏, 宁夏回族自治区是回民聚居的地方, 在我身边有很多回族的朋友, 还记得每年的开斋节、古尔邦节等重大回族节日时, 一定可以看见一种黄色类似麻花状的油炸食品, 而这种小吃就是馓子, 每家每户的餐桌上, 都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子, 用以招待客人, 馈赠亲友, 俗语有“点心香, 月饼回乡馓子美, 回回的馓子甜又脆”一说 。
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