舒城有哪些好吃的美食


舒城有哪些好吃的美食

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舒城有哪些好吃的美食1.2 。 面类 。 六安人早上喜欢吃面条, 主要有鸡汤面, 牛肚面, 猪头肉面等 。 主要以手工的较粗的、有咬劲的潮面条和手擀面为主 。
2.蒿子粑粑, 主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶 。 制作好的青团食用起来清甜甘香, 软糯可口, 带有艾叶香气 。 据说“三月三”这一天家家都要吃蒿子粑粑, 为的是纪念死者, 同时祝愿人人健康长寿 。
3.灰包枕头粽子, 马上要端午了, 就想起来一次偶然的机会吃到了灰包粽子, 这个应该是广西, 贵州那一带比较常见, 其它地区就很冷门了, 但那我味道真的是吃一次就让你终身难忘 。 它主要是用稻草烧成灰再和糯米一起搅拌包成粽子, 至于是不是有什么特殊的功效我也不清楚, 但是粽子带着一种稻草的香味 。 他们会用杀过的年猪熏制的腊肉放在里面, 最好是肥瘦相见的五花肉, 中间流着透明亮晶晶的肥油和红彤彤的瘦肉简直太香了 。 有的里面还会放一些自己采摘的板栗, 又有甜甜的栗子香 。 这玩意就是稻草的田野香与熏制的猪油香和甜甜的栗香的完美结合啊……我的口水……这个是我爱过最难忘的粽子了, 不过现在已经没有机会吃到了 。
舒城有哪些好吃的美食1.2 。 面类 。 六安人早上喜欢吃面条, 主要有鸡汤面, 牛肚面, 猪头肉面等 。 主要以手工的较粗的、有咬劲的潮面条和手擀面为主 。
2.蒿子粑粑, 主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶 。 制作好的青团食用起来清甜甘香, 软糯可口, 带有艾叶香气 。 据说“三月三”这一天家家都要吃蒿子粑粑, 为的是纪念死者, 同时祝愿人人健康长寿 。
3.灰包枕头粽子, 马上要端午了, 就想起来一次偶然的机会吃到了灰包粽子, 这个应该是广西, 贵州那一带比较常见, 其它地区就很冷门了, 但那我味道真的是吃一次就让你终身难忘 。 它主要是用稻草烧成灰再和糯米一起搅拌包成粽子, 至于是不是有什么特殊的功效我也不清楚, 但是粽子带着一种稻草的香味 。 他们会用杀过的年猪熏制的腊肉放在里面, 最好是肥瘦相见的五花肉, 中间流着透明亮晶晶的肥油和红彤彤的瘦肉简直太香了 。 有的里面还会放一些自己采摘的板栗, 又有甜甜的栗子香 。 这玩意就是稻草的田野香与熏制的猪油香和甜甜的栗香的完美结合啊……我的口水……这个是我爱过最难忘的粽子了, 不过现在已经没有机会吃到了 。
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