【荆门有什么好吃的美食】
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荆门有什么好吃的美食1.因为手擀面比较硬 , 所以饧面的时间比平时增加了一倍 , 这样面条才会更加劲道 , 一般情况下 , 饧面的同时菜和汤汁就能做好了 。
2.和面(将面粉分次加入凉水 , 搅成絮状 , 揉成面团 , 手擀面的面团要硬一些) , 揉成面团后要多饧面多揉 , 这样面条才会劲道 。
3.十臊子汤关火前 , 放入切好的辣椒、蒜苗和适量的盐 。 (蒜苗放入锅内时间太久就会不鲜绿 , 所以最后起锅前再放入)
荆门有什么好吃的美食1.因为手擀面比较硬 , 所以饧面的时间比平时增加了一倍 , 这样面条才会更加劲道 , 一般情况下 , 饧面的同时菜和汤汁就能做好了 。
2.和面(将面粉分次加入凉水 , 搅成絮状 , 揉成面团 , 手擀面的面团要硬一些) , 揉成面团后要多饧面多揉 , 这样面条才会劲道 。
3.十臊子汤关火前 , 放入切好的辣椒、蒜苗和适量的盐 。 (蒜苗放入锅内时间太久就会不鲜绿 , 所以最后起锅前再放入)
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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