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中国好吃的菜又好吃的美食有哪些图片1.橘子姐家在豫南农村 ， 大山里的小村落一共有着二十多户人家 ， 依山傍水的小村落对于橘子姐来说就像是世外桃源 ， 不管是粮食还是蔬菜 ， 基本都是自给自足 ， 家家户户都有自己的菜园子 ， 还会散养几只土鸡 ， 喂一头猪留到过年宰杀 。 家里的土鸡和土猪肉真是太香了 ， 跟现在城里超市里的饲料养殖的鸡肉、猪肉简直不是一个味道 ， 回家吃妈妈做的家乡菜成为了现在回老家最大的期盼 。
2.土豆焖土鸡：这道菜是橘子姐第一个最想吃的菜 ， 每次回家之前都会提前跟妈妈报备点名要吃这道菜 ， 小土鸡现捉一只宰杀 ， 剁成大块儿 ， 然后将土豆削皮滚刀切 。 起锅烧油加入姜片 ， 加入鸡块儿 ， 大火炒至鸡肉出油鸡皮卷起来 ， 这个时候就可以加入一碗热水开始慢慢炖了 ， 中小火炖至四十分钟 ， 加入老抽上色 ， 加入土豆跟鸡块儿一起焖煮 ， 中小火再煮二十分钟 ， 加入盐、鸡精、胡椒粉调味儿就可以收汁出锅了 。
3.干煸小河鱼：这道菜橘子姐在之前就介绍过了 ， 最能代表儿时的记忆味道了 。 村里的老渔夫用网在河里捞野生小鱼 ， 个头并不大 ， 只有手指头大小 ， 但是味道真叫一个绝 。 将干小鱼儿内脏处理干净 ， 然后放在锅里小火慢慢烘干 。 配上青红辣椒和小葱做出的干煸小鱼味道香美 ， 男女老少都爱吃 。 但是现在随着村里老渔夫的去世 ， 加上水质变差 ， 现在基本已经吃不到这道野生菜肴了 ， 野生干煸小鱼 ， 满满都是回忆 。
中国好吃的菜又好吃的美食有哪些图片大全1.这道家喻户晓的美食佛跳墙想必大家都有所耳闻吧！佛跳墙的制作无论是从食材选择还是制作工艺上 ， 都有很高的要求！当然 ， 它的营养价值也是非常高的！
2.烧肉粽是福建泉州地区人们过年过节常吃的美食 ， 与北方大多数人们习惯于吃甜粽子不同 ， 泉州人做出来的烧肉粽 ， 真的特别香！
3.姜母鸭的制作工艺较为复杂 ， 耗时也相对比较长 ， 这就意味着它是一道非常值得期待的美食！没错 ， 事实上 ， 它的口感确实深得人心！
【中国好吃的菜又好吃的美食有哪些图片】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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