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百合养胃还是伤胃 百合养胃粥怎么做

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百合有很好的食用价值和药用功效，无论是用来熬粥，煮汤，或是搭配其他食材炒食，都是可以起到很好的滋补效果的，那么百合养胃还是伤胃呢?百合养胃还是伤胃吃百合可以养胃 。
百合具有清热下火、滋补养胃的功效，非常适合患有肺结核、口臭、口干、胃炎、慢性咳嗽、胃溃疡等人群的食用 。百合对于调节肠胃而言也具有很好的作用 。
百合养胃粥怎么做红枣百合粥 材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克 。
做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净 。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去 。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了 。
百合小米粥 材料：干百合50克，干银耳1朵(20克)，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可 。
做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟 。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用 。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀 。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅 。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅 。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅 。

百合和什么搭配最养胃百合炒鸡肉 材料：鸡胸肉、鲜百合、金针菜、盐、黑胡椒 。
做法
1.鸡胸肉洗净，切丝 。
2.百合剥瓣，去老边和锌，金针菜去蒂头，洗净 。
3.油锅加热，先下鸡丝拌炒，续下金针菜、百合，加盐和黑胡椒调味，并加2匙水快炒，待百合呈半透明状即可 。
百合怎么煲汤最有营养绿豆百合汤 材料：　绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量 。
做法：
1、把绿豆洗净去杂质 。
2、百合洗净掰瓣 。
3、大米淘洗干净 。
4、冰糖打碎 。
5、把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸 。
6、加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成 。
百合莲子瘦肉汤 材料：瘦肉.莲子.百合.干贝.盐.鸡精 。
做法：
1、瘦肉洗净，切丁;莲子洗净、取芯;百合、干贝洗净 。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出洗净 。
【百合养胃还是伤胃 百合养胃粥怎么做】 3、锅内注水，烧沸，放入以上食材慢炖2小时，调味即可 。

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