不要冬瓜炖螃蟹 。 建议秋季补充 。 汤很甜很好喝，一碗都不够我女儿喝！
说到汤，我们往往会想到很多美味的食物 。 如紫菜鸡蛋汤、鲍鱼海鲜汤、番茄鸡蛋汤、虾汤、鲫鱼汤等 。
小宇今天要介绍的是用螃蟹和娃娃菜做成的蟹娃娃汤 。
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说起螃蟹，大家肯定都喜欢 。 他们已经开始流口水了吗？其实螃蟹营养价值很高 。 喜欢海鲜的朋友不妨常吃螃蟹，可以补充丰富的钙、氨基酸和矿物质 。
螃蟹的吃法很多，蒸、炒、粥、汤，都很好吃 。
秋季补充维生素是非常必要的 。 维生素是维持人体正常生理功能的微量元素 。 夏天可以通过各种水果补充维生素 。 秋天，如果没有夏天那么多，补充维生素就要靠多吃蔬菜 。
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婴儿蔬菜当然是补充维生素的首选 。 娃娃菜就是口袋大小的白菜，含有丰富的维生素，维生素A、B、c的含量都很高，除了维生素，娃娃菜的钾含量也很高，远远高于大白菜 。
娃娃菜是用螃蟹炖的 。 它们尝起来又甜又好吃 。 孩子们喜欢喝它们 。 每次一碗不够，请不要错过他们 。
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事不宜迟，我们先来看看这道宝贝菜炖蟹是怎么做的 。
【所需成分】:
螃蟹、姜、娃娃菜、鸡精、盐、葱、枸杞、食用油 。
【炖法】:
1.买新鲜的螃蟹，根据需要提前回家 。 回家后，把螃蟹和螃蟹放在洗脸盆里，清理干净 。 可以用牙刷刷一下洗不掉的地方，然后放在盘子里备用 。
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3.然后准备一些娃娃菜，挑选娃娃菜的叶子，清洗干净，沥干水分，放在案板上备用 。
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4.取出煮汤的锅，擦干净，倒入适量的食用油，加热 。 加热至六成熟左右，将姜片放入锅中翻炒 。
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【吃螃蟹搭配什么汤最好 吃螃蟹搭配什么汤好吃】5.然后把处理好的螃蟹放入锅中，和姜片一起翻炒，炒出姜和螃蟹的味道 。 生姜可以起到很好的去腥作用 。
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6.然后准备生姜，洗净，切成姜片，葱洗净切成葱花，再准备少许枸杞洗净备用 。
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7.然后在锅中倒入适量的水，开大火烧开 。
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8.然后加入适量鸡精和盐调味，起到提神的作用 。 因为螃蟹好吃，所以不需要太多盐 。
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9.快煮的时候，把提前准备好的娃娃菜放进锅里，因为好煮，最后放进去就行，容易煮的太早 。
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10.待娃娃菜煮至碎后，撒上葱花和枸杞点缀 。 看起来更开胃，还能让汤更滋补 。 炖一两分钟后关火出锅 。
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